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Índice
Las barritas sustitutivas, son un tentempié sustitutivo con un óptimo equilibrio entre carbohidratos, proteínas y lípidos.
La composición de las barritas sustitutivas le hace ser un perfecto snack temporal para tomar en momentos precisos, en los que queremos tener un tener aporte completo de nutrientes, sin disponer de tiempo para ello.
Se trata de unas barritas que podemos consumir a modo de tentempié rápido, saludable y nutritivo, que no exige ninguna preparación y que podemos llevar a cualquier sitio.
No obstante, una alimentación sana y equilibrada es primordial.
¿Sabías que hay infinidad de productos sustitutivos? Sí, y dependen de muchos factores, por ejemplo, del tipo de cereal empleado, macronutrientes, glucosa, el porcentaje de grasas, si han sido enriquecidas con vitaminas y minerales, con frutos secos, manteca de cacao, lácteos, o con alto contenido en fibra.
Se recomienda conocer la composición y valorar la elección acorde a lo que mejor se adapte a tus necesidades específicas y consultar antes de su consumo con un especialista.
Las barritas sustitutas pueden ser consumidas por cualquier persona adulta.
Es importante tener en cuenta si padeces alguna intolerancia alimentaria, ya que la mayoría de estas barritas contienen alérgenos como gluten, lactosa y frutos secos.
Las barritas proteicas sustitutivas deben contener entre el 25 y el 50% de proteínas de las calorías totales para que se consideren barritas sustitutivas de calidad. Sin embargo, el contenido en grasas no debe superar al 30% del valor calórico total del alimento.
Nosotros nos preocupamos de que estos requerimientos se cumplan entre los ingredientes sustitutos de comidas.
Se busca evitar los aditivos artificiales, el azúcar o azúcares añadidos y sustituir por edulcorantes naturales como la estevia y/o aromas naturales. Siempre se recomienda elegir barritas sustitutivas que contengan alimentos naturales como las frutas deshidratadas, pulpa de fruta fresca, dátiles o frutos secos (almendras, cacahuetes, anacardos, avellanas...).
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