Los alimentos más ricos en Vitamina A o retinol

La vitamina A, esencial para la salud, se encuentra tanto en alimentos de origen animal, donde está preformada, como en frutas y verduras, donde aparece como provitamina A, especialmente en los carotenos como el betacaroteno.

• Fuentes ricas en vitamina A incluyen hígado, patés, aceite de hígado de bacalao, pescados azules como el salmón, y hortalizas y verduras de hojas verdes, naranjas y amarillas, como brócoli, zanahorias y espinacas.
• También se halla en frutas como la papaya, el melón y el mango, así como en productos lácteos naturales y enriquecidos y cereales integrales enriquecidos.

Vitamina A en carnes

Tipo de Carne	Vitamina A (IU/100g)
Hígado de res	16898
Hígado de pollo	12800
Hígado de cerdo	6509
Carne de pato	210
Carne de pollo	161
Carne de cerdo	18
Carne de res	7
Lomo de cerdo	7

Vitamina A en frutas y hortalizas

Frutas y Hortalizas	Vitamina A (IU/100g)
Calabaza	22868
Zanahoria	16706
Batata	14187
Espinaca	9377
Melón	3382
Mango	1082
Papaya	950
Brócoli	623

Vitamina A en pescados y moluscos

Pescados y Moluscos	Vitamina A (IU/100g)
Almejas	570
Ostras	302
Trucha	280
Arenque	93
Atún	65
Salmón	50
Mero	50
Calamares	35

*Conversión: 1 IU Vitamina A = 0,3mcg de Retinol

¿Qué sucede si tengo carencia de carotenoides?

La falta de vitamina A o carotenoides puede comprometer seriamente la salud, afectando la visión, la piel, y la capacidad del cuerpo para combatir infecciones. Sin estos nutrientes esenciales, podrías experimentar problemas como visión nocturna deficiente y mayor susceptibilidad a enfermedades.

Para contrarrestar una posible deficiencia, considera incluir productos naturales de vitamina A en tu dieta, disponibles en HSN. Estos suplementos están formulados para apoyar la salud ocular, cutánea e inmunológica, complementando tu dieta diaria.

Encuentra complementos de calidad en HSN y asegura tu bienestar con la ingesta adecuada de estos nutrientes clave. Consulta siempre a un nutricionista antes de empezar a usar complementos alimenticios.

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