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Mantequilla de anacardo de HSNfoods es un prepaado alimenticio a base de anacardos.
El 96% de la composición de esta mantequilla son anacardos crudos sin tostar, contiene un 4% de aceite de girasol únicamente por razones organolépticas, para mejorar su untuosidad y conseguir una textura más sólida y uniforme.
Mantequilla de anacardo es 100% natural, apta para veganos.
La crema de anacardo es un alimento altamente energético, que se puede emplear en dietas de aumento de masa y en cualquier tipo de alimentación en general, con moderación.
Es fuente de proteínas y minerales.
La mantequilla de anacardo de HSN es fuente de proteínas, un 20% de su composición nutricional son proteínas; por lo que se puede considerar una buena fuente de proteínas vegetales.
Las proteínas contribuyen al mantenimiento y la ganancia de masa muscular.
La mantequilla de anacardos es un alimento con alto contenido en minerales como:
¡Benefíciate de su riqueza nutricional de la forma más natural!
La mantequilla de anacardo es la mantequilla de frutos secos con una textura más adecuada para untar.
Gracias a la pequeña presencia de aceite de girasol en combinación con el tipo de ácidos grasos naturalmente presentes en el propio anacardo, su textura es más sólida, recuerda a cremas comerciales.
¿Buscas una crema de frutos secos para untar en tus tostadas del desayuno? Sin duda, ¡La Mantequilla de Anacardo es para ti!
Muchos cosumidores nos han preguntado por qué hemos añadido aceite de girasol al producto.
Las razones no son otras que equilibrar la textura naturalmente más seca del anacardo que se hace mantequilla. El preparado únicamente contiene un 4% de aceite de girasol, lo justo para mejorar su fluidez.
No hemos añadido aceite de oliva como algunos usuarios nos han solicitado ya que la oliva tiene un punto de acidez más alto, esto afecta significativamente al sabor de la mantequilla de anacardos; su sabor queda completamente eclipsado por el aceite de oliva.
El aceite de girasol es una fuente de ácidos grasos poli-insaturados como el Omega-6, y no afecta al sabor natural de los anacardos.
La mantequilla de anacardo es la opción de sabor más suave entre las cremas de frutos secos.
Se caracteriza por un leve regusto dulce, sin azúcares añadidos, y una palatabilidad legítima del anacardo.
Es la crema ideal para iniciarse en el realfooding® e ir adaptándose a disfrutar del sabor natural de los alimentos.
Tras la primera apertura del producto, puedes detectar una pequeña capa de aceite superficial.
¡No lo tires!
No es más que el aceite natural de los anacardos, que se separa porque nuestra mantequilla no contiene aditivos emulgentes y es 100% natural.
Simplemente emplea una cuchara o tenedor para remover el contenido del bote hasta que su textura quede cremosa y el aceite se haya homogeneizado completamente.
¡Y lista para disfrutar!
Puedes tomar tanta cantidad como necesites para satisfacer tus necesidades alimenticias.
Úsala en recetas y...
¡No dejes que la cuchara se apodere de ti! como la pruebes no podrás parar.
Va genial con otros productos como:
Tabla Nutricional |
| por serviciopor 100g |
| Tamaño del servicio: 15g | ||
| Tomas por envase: 66 | ||
| Cantidad por servicio | VRN* | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 413,7kJ/98,8Kcal | |
| Grasas | 8,3g | |
| de las cuales saturadas | 1,6g | |
| Hidratos de Carbono | 2,8g | |
| de los cuales azúcares | 0,8g | |
| Proteínas | 3,1g | |
| Sal | 0g | |
| ++ | ||
| Cobre | 0,3mg | 30% |
| Zinc | 0,85mg | 8,5% |
| Hierro | 0,93mg | 6,6% |
| Fósforo | 76,5mg | 10,95% |
| Magnesio | 37,5mg | 10,05% |
| Manganeso | 0,27mg | 13,5% |
| VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) establecidos en el Reglamento (UE) 1169/2011 de 25 de octubre de 2011. †† Los VRN en esta ocasión no están establecidos. |
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Manuel 14/03/2019
¿Qué diferencia hay entre el sabor suave y el crujiente? ¿Solo es más intenso el crujiente o trae trozos de anacardo?
Javier Colomer 14/03/2019
Hola, no es sabor sino textura: o bien suave, es decir, es la mantequilla como tal, completamente triturada, o bien, crujiente, donde podrás encontrar pequeños trocitos de anacardo sin moler. Un saludo.
Lara 28/01/2019
Hola. Más que una pregunta, me gustaría dejar constancia de mi descontento al ver que la mantequilla de anacardos de HSN ya no es 100% anacardos sino que también incluye aceite de girasol. La verdad es que es una pena y no creo que la vuelva a comprar. Por si sirve de algo, me gustaría volver a encontrar el producto 100% anacardos. Gracias.
Javier Colomer 28/01/2019
Hola, el aceite de girasol solamente cumple fines tecnológicos, para mejorar ligeramente la textura del producto y facilitar su manejo. Su aporte es de un 4%, por lo que aun consumiendo una porción de 50g de mantequilla de anacardos (el doble del servicio recomendado), se estaría ingiriendo apenas 2 gramos de aceite de girasol. El problema de estos aceites refinados no deriva de consumirlos en estas bajas proporciones, sino al estar presentes en muchas mayores cantidades en productos ricos en harinas refinadas y/o azúcares, o en combinación con otras grasas vegetales de baja calidad que han sido sometidas a procesos de hidrogenación o a altas temperaturas. También ha de tenerse en cuenta que otro de los problemas que puede presentar el aceite de girasol es la formación de compuestos oxidados cuando se somete a altas temperaturas de forma repetida (por ejemplo en frituras en las que no se cambia el aceite con frecuencia), ya que este aceite es menos resistente al calor que otros aceites como el de oliva. Esto es lo que se conoce como "punto de humeo bajo". En la mantequilla de anacardo, el aceite de girasol se utiliza a temperatura ambiente, prácticamente como lubricante y en una proporción tan baja que apenas tiene repercusión con el valor nutricional del producto.
Sabor máximo
Rocm, 02/09/2020
Si te gustan los anacardos está es tu crema. La única pega el formato pequeño que tiene el envase de cristal, útil para reciclar pero más fácil que pueda partir.
Anacardo natural
Adolfo, 02/09/2020
Textura muy cremosa y sabor a anacardo natural. Al mezclarla con otros ingredientes no se puede apreciar su sabor, mejor tomarla sola o con alimentos que no le quiten sabor.
Suave y buenísima
Paco, 24/08/2020
La verdad es que una mantequilla buenísima que se mezcla muy bien cuando abres el envase de inicio y con relativamente poco esfuerzo. Ten cuidado de no derramar el aceite pero la verdad es que una vez mezclado queda una textura súper suave y un sabor genial a anacardo que no te dejará indiferente.
Bastante cremosa
Alba, 13/08/2020
Me ha gustado esta crema de anacardos, ya que es muy rica y cremosa. Recomiendo tomarla sola; en tostadas o con frutas, porque se aprecia màs el sabor propio de anacardo.
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