La crema de cacao y avellanas para disfrutar cuidándote
Crema hiperproteica de cacao y avellanas de FoodSeries, es una crema proteica con avellana y cacao, con edulcorante.
Conocida desde siempre como Nut Choco, nace con una idea muy clara: ofrecerte todo lo que te gusta de una crema untable de cacao y avellanas, pero con un enfoque nutricional más alineado con un estilo de vida saludable. Porque sí, sigue siendo una crema para disfrutar. Sigue siendo cremosa, deliciosa y fácil de combinar. Pero al mismo tiempo aporta un perfil más interesante para quienes quieren reducir azúcares, controlar mejor su alimentación o simplemente elegir una opción distinta a las cremas convencionales de toda la vida.
No es una crema pensada solo para quienes siguen una dieta estricta. Es una forma más flexible, práctica y apetecible de seguir cuidándote sin sentir que tienes que renunciar a ese pequeño momento de disfrute.
¿Qué la hace especial?
Se trata de una crema de cacao y avellanas con una receta especialmente cuidada para mantener la calidad nutricional, caracterizada por su alto contenido en proteínas y un contenido reducido de azúcares frente a cremas untables comerciales convencionales. Su preparación ha sido planteada para ofrecer una alternativa más equilibrada sin renunciar al placer de este tipo de productos, manteniendo el sabor y la textura que enamora los paladares. Además, está elaborada sin aceite de palma y es apta para vegetarianos, lo que la convierte en una opción versátil para quienes buscan cuidarse sin complicaciones en su día a día.
Una receta mejorada hasta la perfección
Mejor sabor, mejor textura: la mejor crema untable
En HSN hemos ido ajustando esta receta a lo largo del tiempo para pulir justo lo que marca la diferencia en un producto como este: el sabor en boca, la cremosidad, la facilidad de untado y la sensación final al comerla.
El objetivo no era solo hacer una crema “más ligera” o “más alta en proteína”. El verdadero reto era lograr que, al abrir el tarro y probarla, te encontrases con una experiencia única: una textura perfecta, un sabor delicioso y esa sensación del cacao con avellanas que conecta con recuerdos de desayunos y meriendas de la infancia.
La mejora final: una textura más estable incluso cuando hace calor
Uno de los últimos aspectos que trabajamos en la optimización de la receta fue la separación natural del aceite, algo que podía aparecer con más facilidad cuando subía la temperatura. Esto ocurre con formulaciones que no recurren a perfiles grasos tan saturados como los de otras cremas convencionales.
Para resolverlo, incorporamos manteca de karité como emulgente natural, ayudando a mantener una textura más uniforme, suave y homogénea. El resultado es una crema más agradable de usar, más estable en el envase y mucho más redonda para su uso en el día a día.
El resultado final es una crema que no solo destaca por su perfil nutricional, sino por haber alcanzado ese punto de sabor y textura que realmente apetece repetir.
El sabor conocido, con una receta adaptada a tu lifestyle
Un sabor familiar
Hay productos que no solo se valoran por sus números, sino por lo que despiertan al probarlos. Nut Choco destaca ahí: en ese equilibrio entre el sabor del cacao, el fondo de avellana y una textura fundente como las cremas de cacao untables más conocidas del mercado.
La diferencia es que aquí ese placer se presenta en una versión alineada con una alimentación saludable. No sabe a “sustituto”, sabe a crema de cacao y avellanas de verdad, con una receta muy conseguida y pensada para disfrutar desde la primera cucharada.
Ese punto que marca la diferencia
Una tostada con crema de cacao forma parte del recuerdo de todos nosotros. Es un sabor familiar, reconfortante y fácil de asociar a desayunos, meriendas después del cole o pequeños caprichos compartidos. Nuestra crema recupera precisamente esae recuerdo, mientras que lo adaptamos a una forma de comer más consciente, y alineada con un estilo de vida activo y saludable, donde se evitan productos ultraprocesados cargados de azúcares añadidos y grasas saturadas.
Por eso te encantará tanto si entrenas y controlas cada detalle de tu dieta como si simplemente quieres tener en casa una opción más equilibrada para esos momentos en los que te apetece algo rico.
Cómo disfrutarla: ideas de uso originales
La forma más clásica: untada, y punto
Hay placeres que no necesitan complicarse. Una buena capa sobre tostadas, tortitas de arroz, crêpes, gofres o unas pancakes recién hechas sigue siendo una de las mejores formas de disfrutarla.
También funciona muy bien sobre pan de molde tostado, brioche, bagels o incluso sobre una rebanada de pan integral cuando buscas un desayuno o merienda con ese equilibrio entre comodidad, sabor y disfrute.
Con tus elaboraciones caseras y recetas dulces
Esta crema da muchísimo juego en cocina. Puedes usarla como relleno, como topping, como cobertura o como ese toque final que transforma una receta sencilla en algo mucho más apetecible.
- Como relleno de crêpes, wraps dulces o tortitas caseras.
- Coronando un bol de yogur con fruta y frutos secos.
- Sobre porridge de avena o crema de arroz.
- En bizcochos caseros, brownies o muffins como centro cremoso.
- Mezclada en batidos para aportar un perfil más goloso.
- A cucharadas, directamente del tarro, cuando simplemente te apetece disfrutarla sin más.
Combinaciones con productos HSN que funcionan bien
Si quieres sacarle todavía más partido, esta crema encaja de maravilla con otros productos de HSN dentro de recetas fáciles y deliciosas.
Ideas que merece la pena probar:
- Con Evocakes 2.0: úsala como topping una vez cocinadas, como relleno entre capas o ligeramente templada para conseguir un acabado todavía más goloso.
- Con crema de arroz: una combinación ideal para desayunos y meriendas con sabor muy conseguido.
- Con yogur alto en proteína: añade una cucharada, remueve ligeramente y termina con plátano o fresas.
- Con avena: intégrala en gachas o úsala por encima para transformar una receta simple en una opción mucho más apetecible.
No solo para deportistas: una alternativa para quien quiere cuidarse
Perfecta en etapas para cuidarte
Para personas que entrenan, planifican sus comidas o buscan mejorar la calidad global de su alimentación, esta crema encaja muy bien como una opción dulce con un perfil más favorable que el de una crema convencional. Permite introducir un alimento muy apetecible dentro de una rutina en la que normalmente este tipo de productos tienden a evitarse.
También para quien no quiere vivir “a dieta”
Pero limitarla al mundo fitness sería quedarse corto. Esta crema también tiene sentido para quien simplemente quiere comer mejor sin volver rígida su alimentación. Para quien busca alternativas más ligeras, menos cargadas de azúcar y con una receta basada en ingredientes de calidad, pero sin renunciar al sabor y la textura de siempre.
Ahí es donde brilla nuestra Nut Choco: en ese punto intermedio entre cuidarse y seguir disfrutando.
Por qué elegir la Crema Hiperproteica de Cacao y Avellanas de HSN
Porque une lo que muchas veces parece incompatible
Elegir esta crema es apostar por una opción que reúne en un mismo tarro varias cosas difíciles de encontrar juntas: buen sabor, textura conseguida, versatilidad de uso y una receta pensada para encajar mejor en una alimentación actual.
No pretende ser una copia más. Pretende ser una evolución: una crema que recoge todo lo bueno de ese sabor clásico que todos conocemos y lo lleva a una versión más alineada con lo que hoy buscamos muchos consumidores.
Si te gusta el cacao con avellanas y quieres seguir disfrutándolo con una opción más rica en proteína, con menos azúcares y sin aceite de palma, Nut Choco se convertirá en uno de esos básicos que siempre quieres tener en casa.
Referencias
- Afoakwa, E. O. (2016). Chocolate science and technology (2ª ed.). Wiley-Blackwell.
- Özdemir, M., & Devres, O. (2000). Analysis of color development during roasting of hazelnuts using response surface methodology. Journal of Food Engineering, 45(1), 17–24.
- Turan, S., & Toker, O. S. (2021). Physicochemical properties of chocolate spread with hazelnut cake as sugar replacer. LWT - Food Science and Technology, 147, 111586.
- United States Department of Agriculture (USDA). (2024). FoodData Central: Chocolate-flavored hazelnut spread.
- Dreher, M. L., & Maher, C. V. (2013). Kinds of dietary fiber and their effects on human health. Nutrition Reviews, 71(4), 244–256.
- Martín, M. A., Ramos, S., Mateos, R., Marais, J. P. J., Bravo, L., & Goya, L. (2010). Chemical characterization and antioxidant capacity of cocoa. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(13), 7610–7617.
- Alasalvar, C., Shahidi, F., & Cadwallader, K. R. (2003). Comparison of natural and roasted Turkish tombul hazelnut (Corylus avellana L.) volatiles and flavor by instrumental and sensory analysis. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 51(17), 5067–5072.
- US Department of Agriculture & Agricultural Research Service. (2023). Nutrient composition of hazelnut cocoa spreads.
Envíos en 24/48 horas
Antes
Después
Durante
Mañana
Tarde
Noche
