¿Qué es la L-glutamina en polvo?
L-Glutamina en polvo de RawSeries es un complemento alimenticio en polvo vegano, a base de L-glutamina de fermentación vegetal.
La L-glutamina es el aminoácido no esencial más abundante del organismo. Hasta el 60% del contenido de aminoácidos del tejido muscular es glutamina (Cruzat et al., 2018).
Este es un complemento alimenticio apto para dietas vegetarianas y veganas.
¿Por qué comprar Glutamina en HSN?
De fuentes vegetales
La glutamina, al igual que otros aminoácidos, procede en muchas ocasiones de fuentes no veganas.
En HSN empleamos una técnica de extracción a partir de fuentes vegetales mediante fermentación microbiana, purificando los aminoácidos sin elementos de origen animal.
Nuestros aminoácidos, incluida la L-glutamina en polvo, son aptos para vegetarianos y veganos.
Sabor Neutro
En función de la fuente de origen y los métodos de extracción del aminoácido, la glutamina neutra tiene un sabor que no es neutro, sino amargo.
El complemento alimenticio de L-glutamina en polvo de HSN no tiene sabor, gracias al tratamiento de fermentación y filtración, su sabor no se ve negativamente afectado al no emplear tratamientos ácidos.
L-Glutamina en polvo puede ser empleada en agua y no produce sabor.
¡Puedes añadirla a tus batidos de proteínas como Evowhey!
Buena solubilidad
El tamaño de partícula del polvo de L-glutamina es tan reducido que facilita su dispersión en la mezcla, homogeneizándola fácilmente, evitando la formación de grumos y retrasando su deposición en el fondo.
L-glutamina en polvo tiene unos altos índices de solubilidad en agua, leche y zumo.
¿Cómo sabe la L-Glutamina?
La Glutamina tiene un gusto neutro, ligeramente ácido y dulce.
¿Con qué combinar L-glutamina en polvo?
Con:
Referencias bibliográficas
- Cruzat, V., Rogero, M. M., Keane, K. N., Curi, R., & Newsholme, P. (2018). Glutamine: Metabolism and immune function, supplementation and clinical translation. Nutrients, 10(11).
¡Para saber más!
- Castell, L. M., & Newsholme, E. A. (2001). The relation between glutamine and the immunodepression observed in exercise. Amino Acids, 20(1), 49–61.
- Chamorro-Viña C., Fernandez-del-Valle M., Tacón A.M. (2014) Excessive Exercise and Immunity: The J-Shaped Curve. In: Robert-McComb J.J., Norman R.L., Zumwalt M. (eds) The Active Female. Springer, New York, NY.
- Kim, M. H., & Kim, H. (2017). The roles of glutamine in the intestine and its implication in intestinal diseases. International Journal of Molecular Sciences, 18(5), 1051.
- Valencia, E., Marin, A., & Hardy, G. (2002). Impact of oral L-glutamine on glutathione, glutamine, and glutamate blood levels in volunteers. Nutrition, 18(5), 367–370.
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