Proteína de suero de leche

Proteína de suero de leche

Vamos a analizar la proteína de suero de leche y sus beneficios

La proteína es un macronutriente que se encuentra en la carne, lácteos, huevos, tofu, granos enteros y vegetales como legumbres, frutos secos y semillas.

Tu cuerpo necesita proteína para construir el músculo, y la proteína es una parte de cada célula, tejido y órgano en el cuerpo

Cuando tomas proteína, tu cuerpo la descompone en aminoácidos, en concreto en péptidos.

Hay 20 clases de aminoácidos, nuestro organismo puede producir 11 aminoácidos, lo que significa que no es necesario obtenerlos de los alimentos. Los otros nueve aminoácidos son llamados aminoácidos «esenciales» ya que debemos obtenerlos de los alimentos que comemos.

Las proteínas de origen animal, como la proteína de suero de leche, son proteínas completas, ya que contienen los nueve aminoácidos esenciales, mientras que la mayoría de las proteínas vegetales son proteínas imcompletas, porque no contienen los nueve aminoácidos esenciales.

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La proteína de suero, cuando se utiliza en combinación con el ejercicio, puede provocar un aumento de peso de masa muscular y una pérdida de grasa corporal

Asimismo presenta otros interesantes beneficios, donde podemos citar:

Reducir el Apetito

El apetito está regulado a través de las interacciones de muchas hormonas. La colecistoquinina, una hormona peptídica de la proteína de suero, es responsable de la saciedad y ayuda a controlar el apetito.

De acuerdo con la Universidad de Surrey en Inglaterra, la colecistoquinina en el suero conduce a una disminución del apetito y disminución de la ingesta de alimentos, y por lo tanto conduce a la pérdida de peso

Mejorar la Sensibilidad a la Insulina

La insulina es la hormona responsable de la regulación del azúcar en sangre y el almacenamiento de grasa. A medida que aumenta la sensibilidad a la insulina, tu cuerpo tiene un mejor control del azúcar y un almacenamiento de grasa reducida.

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Un estudio realizado descubrió que la proteína de suero de leche, cuando se usa en una dieta alta en proteínas, es más eficaz que la carne roja en la disminución de ganancia de peso de grasa y aumento de la sensibilidad a la insulina

Quemar Grasas y Construir Músculo

Lo que comes antes de entrenar te ayuda a determinar lo que tu cuerpo quema como combustible durante el ejercicio

En un estudio realizado, los investigadores descubrieron que si tomas hidratos de carbono antes de hacer ejercicio, aumentarás la oxidación de la glucosa y diminución de la oxidación de lípidos, lo que significa que tu cuerpo quema el azúcar, pero no la grasa, para obtener energía.

Por otro lado, si consumes suero de leche antes de hacer ejercicio, tu cuerpo va a mantener la quema de grasas y aumentar la oxidación de las proteínas.

Segregar mayor cantidad de Seretonina

La seretonina es el neurotransmisor responsable de muchas funciones psicológicas y fisiológicas, incluyendo el control del apetito

La seretonina se deriva del aminoácido triptófano, y la alfa-lactoalbúmina derivada del suero es una proteína de suero de leche con un alto contenido triptófano.

Según los estudios, la lactoalbúmina conduce a un aumento de los niveles de triptófano y por lo tanto el nivel de seretonina.

lactobacillus helveticus bienestar

Ya que el aumento de seretonina podría conducir a un mejor control del apetito, la proteína de suero de leche podría aumentar tu control de ingesta de alimentos

Tanto si la proteína de suero de leche aumenta o disminuye tu peso, todo esto dependerá de otros factores tales como tu nivel de actividad y la dieta. Si experimentas un aumento de peso, probablemente se deberá al incremento de masa muscular. Y si pierdes peso, se deberá a la pérdida de grasa

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Valoración Proteína de Suero de Leche

Ganar masa muscular - 100%

Perder grasa - 100%

Saciedad - 100%

Control del apetito - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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2 comentarios
  1. hola me gustaría saber como preparar el suero de leche respondan por favor

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