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GRASA DE COCO ORGÁNICO
Grasa de coco orgánico para cocinar con calidad nutricional. Obtenido de pulpa fresca mediante extracción en frío, sin refinar ni desodorizar, conserva todo el carácter natural del coco. Una grasa vegetal versátil, compuesta mayoritariamente por ácidos grasos saturados y con presencia natural de MCTs, ideal para cocina diaria, repostería y recetas low-carb o keto. Pensado para quienes buscan ingredientes de calidad y naturales para sus recetas.
100% GHEE MANTEQUILLA CLARIFICADA ORGÁNICA
HARINA DE COCO
COPOS DE AVENA INTEGRALES FINOS
CREMA DE PISTACHO
HARINA DE AVENA INSTANTÁNEA
CREMA DE CACAO Y CACAHUETE CON COCO
CREMA DE ANACARDO Y COCO
HARINA DE ALMENDRA
Índice
Grasa de coco orgánico - Un básico para tu cocina
Grasa de coco orgánico de BioSeries es un grasa vegetal elaborado a partir de pulpa fresca de coco, obtenido mediante extracción en frío y sin refinar. Es una opción ideal para quienes buscan una grasa culinaria versátil, con un perfil nutricional óptimo y un uso muy cómodo en recetas del día a día.
Una grasa de cocina que te aporta: textura, estabilidad y un perfil 100% grasa, sin azúcares ni hidratos, perfecta para recetas clásicas, repostería y propuestas low-carb.
Cocina de forma práctica utilizando grasa de coco orgánico en tus recetas.
Qué lo hace especial
La clave de este grasa está en su proceso y en su materia prima. Al obtenerse de pulpa fresca y mediante extracción en frío, se conserva su carácter virgen, sin recurrir a procesos de refinado, desodorización o blanqueado.
- 100% grasa: 100g de grasas por 100g de producto.
- Predominio de grasas saturadas: 94,5g de grasas saturadas por 100g.
- Sin hidratos: 0g de hidratos de carbono y 0g de azúcares.
- Sin proteínas ni sal: 0g de proteínas y 0g de sal.
Además, el grasa de coco es conocido por contener de forma natural triglicéridos de cadena media (MCTs). En cocina, esto se traduce en un ingrediente perfecto para recetas keto/low-carb.
¿Por qué a veces está sólido y otras líquido?
Es completamente normal: el grasa de coco cambia de estado con la temperatura. A temperatura ambiente suele presentarse sólido y, al superar aproximadamente los 24–25 °C, pasa a un estado líquido. Esto no indica deterioro, sino una característica típica de su composición grasa.
Tip práctico: si lo quieres líquido para mezclarlo mejor, coloca el tarro unos minutos cerca de una fuente de calor suave o al baño maría sin hervir. Si lo prefieres sólido para untar o dar textura, consérvalo en un lugar fresco.
Cómo usar el Grasa de coco orgánico en tu día a día
Este grasa es un ingrediente muy versátil: aporta textura, aguanta bien la temperatura de cocinado y encaja en recetas tanto dulces como saladas. Si buscas ideas rápidas, aquí tienes usos muy prácticos:
- Cocina diaria: úsalo como grasa de cocina en salteados y plancha.
- Sustituto de otras grasas: alternativa a mantequilla u otros grasas en recetas.
- Repostería: ideal en bizcochos, galletas y masas donde el suave toque del grasa de coco combine bien.
- Low-carb / cetogénica: encaja de forma natural por su perfil 0g de hidratos y azúcares.
- Cocina vegana: una grasa ideal para cremas, coberturas y bases.
- Bebidas tipo “bulletproof”: puedes añadir una pequeña cantidad a café o bebidas calientes y emulsionar para una textura más sedosa y preparar un café funcional.
Un ingrediente sencillo que mejora tus recetas gracias a su textura y su comodidad de uso, sin complicarte.
Combinaciones recomendadas
Si te gusta crear recetas, el grasa de coco orgánico combina especialmente bien con otros básicos de despensa:
- Para café tipo bulletproof: junto a Ghee.
- Para repostería casera: con cacao en polvo y endulzantes aptos para tus recetas.
- Para cocina “fit”: en toppings y cremas con proteínas en polvo (mezclando poco a poco para lograr la textura deseada).
Preguntas frecuentes
¿Es normal que tenga aroma y algo de gusto suave a coco?
Sí. Al ser un grasa sin refinar, mantiene su carácter natural, y eso incluye un perfil aromático propio del coco.
¿Puedo usarlo en recetas keto o low-carb?
Sí. Por su composición (100% grasa, 0g de hidratos y azúcares, con MCT) es un ingrediente muy habitual en este tipo de cocinas.
¿Cómo lo conservo?
En un lugar fresco y seco, bien cerrado. Si cambia de sólido a líquido (o al revés) por temperatura, es completamente normal.
Descubre los productos orgánicos de HSN
El grasa de coco orgánico representa una forma simple de cuidar tu cocina: materia prima seleccionada, proceso de extracción en frío y un formato en envase de 400g pensado para acompañarte en recetas de diario, con una filosofía de composición clara y de alta calidad.
Cuando un básico está bien elegido, se nota en cada receta: descúbrelo con el grasa de coco ecológico de HSN.
Literatura científica sobre el grasa de coco
- FoodData Central. (n.d.). Coconut oil. U.S. Department of Agriculture.
- Marina, A. M., Che Man, Y. B., & Amin, I. (2009). Virgin coconut oil: Emerging functional food oil. Trends in Food Science & Technology, 20(10), 481–487
- Nagao, K., & Yanagita, T. (2010). Medium-chain fatty acids: functional lipids for the prevention and treatment of the metabolic syndrome. Pharmacological research, 61(3), 208–212.
- Rahman, A., Baharlouei, P., Koh, E. H. Y., Pirvu, D. G., Rehmani, R., Arcos, M., & Puri, S. (2024). A Comprehensive Analysis of Organic Food: Evaluating Nutritional Value and Impact on Human Health. Foods (Basel, Switzerland), 13(2), 208.
Tabla NutricionalGRASA DE COCO ORGÁNICO - 400g |
| por 100g |
| Cantidad por 100g | ||
|---|---|---|
| Valor Energético | 3700kJ/900Kcal | |
| Grasas | 100g | |
| de las cuales saturadas | 94,5g | |
| Hidratos de Carbono | 0g | |
| de los cuales azúcares | 0g | |
| Proteínas | 0g | |
| Sal | 0g | |
Ingredientes
Grasa de coco orgánico (procedente de agricultura ecológica).
Advertencias
Conservar en un lugar fresco y seco. Es necesario mantener una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Cómo tomar GRASA DE COCO ORGÁNICO - 400g
Se puede utilizar para cocinar o en batidos. Puede sustituir a otros tipos de aceites incluyendo el aceite de oliva o la mantequilla.
Las preguntas son formuladas por los usuarios y las respuestas elaboradas por el equipo de HSN con carácter informativo. La información ofrecida no sustituye el consejo ni la atención de un profesional sanitario. Las referencias a complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. HSN se reserva el derecho de revisar o actualizar las respuestas cuando sea necesario.
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P
Óscar 11/02/2019
Buenas, es la primera vez que pido este aceite y al abrirlo me encontré que estaba en estado sólido. Mi pregunta es si ¿es normal que sea así o debería ser líquido? Gracias.
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R
Javier Colomer 11/02/2019
Hola, es totalmente normal. La consistencia del Aceite de Coco varía según la temperatura ambiente, y así se podrá encontrar en estado sólido o bien más diluido (conforme aumente la temperatura). Por ello, en la época estival te lo encontrarás en estado líquido. Un saludo.
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Ileana 27/12/2016
Yo busco aceite de coco virgen para mi piel, como crema hidratante. Como no lo mencionan en la explicación, ¿serviría para ese uso o es sólo para cocinar? Gracias.
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R
Javier C. 27/12/2016
Este sería tu producto: https://www.hsnstore.com/now-foods/100-pure-coconut-oil-207ml
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Un cliente contento dice:
Genial
Chris 31/03/2025
El aceite de coco es mi truco infalible para dar suavidad y un toque de brillo a las recetas. Además, deja un saborcito sutil que me encanta.
Un cliente crítico dice:
Mal
Jane 16/04/2021
El aceite bien, huele a coco y da sabor, cumple con lo que es el aceite de coco. Pero la presentación pésima.
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Muy bien
diandragm96 17/12/2025
Viene super protegido el envase en la caja , eso era algo que me preocupaba. Me encanta usar este tipo de aceite y el formato de HSN está muy bien.
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Muy bueno
ASB 14/11/2025
Buscaba un aceite de coco de gran calidad. Este es virgen y prensado en frío y el precio es insuperable.
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Buena presencia
David 09/11/2025
Gran producto relación calidad precio. La presentación es ideal y el sabor es el esperado. Cumple mis expectativas. Sin duda es un producto para volver a comprar.
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Buena relacion calidad precio
Gran calidad 23/10/2025
He usado otros aceites de coco ,quizá más baratos pero no me han parecido tan buenos como éste.
¿Te ha ayudado la opinión? A1 persona le ha parecido útil -
Aceita de muy buena calidad
VBL 25/09/2025
Me parece un aceite de muy buena calidad. Tiene un ligero sabor a coco y me resulta agradable cuando lo tomo en ayunas. Para elaboraciones de repostería va muy bien. Lo recomiendo.
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