¿Qué es la Proteína de Cáñamo en Polvo?
Proteína de cáñamo en polvo de EssentialSeries es un preparado alimenticio en polvo vegano sin sabor elaborado 100% a base de semillas de Cannabis sativa extraída para concentrar al máximo sus proteínas y limpiarla de impurezas.
La proteína de cáñamo es una proteína de nuevo origen que está cobrando una gran importancia.
Propiedades de la Proteína de Cáñamo en Polvo
La proteína de cáñamo es una fuente de proteína menos conocida por lo novedosa que ha sido su introducción en el mercado.
Sin embargo, en estos años han sido publicadas una gran cantidad de investigaciones de las semillas de la Cannabis sativa, y de las proteínas elaboradas a base de las semillas de la planta.
Con omega 3
Nuestra proteína de cáñamo contiene un 9% de grasas, de las cuales solamente 1g son grasas saturadas.
Esto se debe a que las semillas de Cannabis poseen un contenido natural en ácidos grasos omega 3.
¿Por qué en HSN?
En HSN nos lo tomamos muy en serio, sin tonterías, y por ello hemos realizado análisis de pureza del contenido de nuestras proteínas de cáñamo para descartar cualquier posible contaminación con cannabinoides que pudiera dar positivo en un control de dopaje regulado por la WADA o pudiera llegar a afectar negativamente a tu salud.
Nuestra proteína de cáñamo está 100% libre de cannabinoides presentes en la Cannabis sativa.
Además, hemos producido un preparado alimenticio cuyo único ingrediente es la proteína de semilla de Cannabis; gracias al tratamiento no agresivo que recibe la materia prima que utilizamos para su producción, nuestra proteína de cáñamo en polvo posee más solubilidad, que, junto a la ausencia de saborizantes, edulcorantes, aromas, y otros excipientes:
Hacen la proteína de cáñamo de HSN uno de los productos más puros del mercado, sin excipientes, y sea una excelente opción para veganos.
¿Con qué productos combinar Proteína de Cáñamo en Polvo?
Con:
Bibliografía Interesante
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- Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein - Which is best? Journal of Sports Science and Medicine, 3(3), 118–130.
- House, J. D., Neufeld, J., & Leson, G. (2010). Evaluating the quality of protein from hemp seed (Cannabis sativa L.) products through the use of the protein digestibility-corrected amino acid score method. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(22), 11801–11807.
- Mamone, G., Picariello, G., Ramondo, A., Nicolai, M. A., & Ferranti, P. (2019). Production, digestibility and allergenicity of hemp (Cannabis sativa L.) protein isolates. Food Research International, 115, 562–571.
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