Proteína nocturna con liberación secuencial, al estilo HSN
Evonight 2.0 (Proteínas de Liberación Secuencial) de SportSeries es un preparado alimenticio, con sabor, a base de proteínas lácteas y albúmina de huevo, con edulcorante.
Una fórmula desarrollada a partir de la combinación de concentrado y aislado de proteína de suero de leche procedente de vacas alimentadas con pasto, aislado de proteína de leche (80% caseína) y albúmina procedente de clara de huevo de gallinas sin enjaular. Cuando termina el día, tu rutina no tiene por qué complicarse: un batido delicioso, fácil de tomar en cualquier momento y lugar, y con una mezcla de proteínas “multifase”.
Una opción cómoda para completar tu aporte de proteínas, especialmente en la última parte del día.
Por qué su mezcla multifase marca la diferencia
4 fuentes, un objetivo: una velocidad secuencial perfecta
En lugar de apostar por una única proteína, Evonight 2.0 reúne varias fuentes (leche + huevo) para conseguir una experiencia ideal como proteína nocturna: velocidad secuencial, unida a un sabor delicioso, una textura equilibrada y un aminograma completo y variado naturalmente.
Rápidas, medias y lentas: así se entiende lo de “secuencial”
Dentro del mundo de las proteínas, existen opciones de absorción “rápida” y “lenta” por su comportamiento digestivo. Por eso, en esta fórmula hemos utilizado:
- Proteínas de suero (concentrado + aislado): asociadas a una digestión más rápida.
- Albúmina de huevo: un punto intermedio muy interesante.
- Proteína de leche (caseína): asociada a una digestión más sostenida.
¿El resultado? Un batido “multifase” que encaja especialmente bien en momentos donde se busca una velocidad de absorción escalonada y secuencial.
Sin soja, con lecitina de girasol
Para mejorar la dispersión y facilitar una mezcla homogénea, utilizamos lecitina de girasol en lugar de lecitina de soja. Este cambio sutil, es una mejora muy apreciada por personas que buscan evitar la soja en como alérgeno en las proteínas.
- Mezcla de proteínas de leche y huevo.
- Suero (concentrado + aislado) procedente de vacas alimentadas con pasto.
- Albúmina de clara de huevo de gallinas sin enjaular.
- Sin soja (lecitina de girasol).
- Con edulcorante (sucralosa) y baja en azúcares.
Macros adaptados a cualquier etapa de la preparación
Alto contenido en proteínas
Evonight 2.0 destaca por su elevado aporte proteico. Ten en cuenta que los valores pueden variar ligeramente en función del sabor, pero el contenido de proteínas promedio ronda el 80%, como una Whey habitual.
Aminoácidos: aminograma nativo sin añadidos
Al combinar distintas fuentes, se consigue un perfil de aminoácidos amplio y completo, con presencia de aminoácidos esenciales (incluyendo los típicos BCAA: leucina, isoleucina y valina) como parte natural de sus proteínas.
Para quién es Evonight 2.0
Si entrenas y quieres terminar el día con una proteína óptima
Ideal si te gusta reservar una toma de proteínas para la tarde-noche o simplemente buscas una opción ideal antes de dormir.
Si prefieres una textura más cremosa
Si las whey se te quedan muy “ligeras” y las caseínas demasiado densas, Evonight 2.0 te va a encantar, por su punto intermedio.
Tips de uso
Tu momento “estrella”: antes de dormir
El uso más habitual de Evonight 2.0 es tomarla al final del día, que es el momento ideal para utilizar una mezcla multifase.
También encaja fuera de la noche
- Merienda proteica: cuando quieres algo fácil y sabroso entre comidas.
- Postre rápido: mezclada con yogur natural o kéfir para una textura más cremosa.
- Recetas: en gachas, pancakes o bowls, si te gusta añadir proteína a tus preparaciones.
Ajusta la intensidad del sabor y la textura a tu gusto: si buscas un resultado más espeso, utiliza menos líquido; si la prefieres más ligera, añade un poco más. En la etiqueta encontrarás la recomendación de líquido 'estándar' por toma, para un resultado intermedio al gusto de todos.
Cuidado en el origen de los ingredientes
Proteína de leche de vacas alimentadas con pasto
La fracción láctea de Evonight 2.0 procede de vacas alimentadas con pasto, una elección consciente alineada con la transparencia de elección de opciones con gran calidad nutricional por HSN.
Proteína de huevo de gallinas no enjauladas
La albúmina utilizada se obtiene de clara de huevo procedente de gallinas no enjauladas, aportando una fuente proteica de alta calidad.
Combinaciones recomendadas
- Melatonina – para completar tu rutina nocturna.
- Harina de Avena – si vas a tomar Evonight 2.0 como merienda y buscas algo más completo.
- Creatina – un clásico fácil de encajar en cualquier momento del día.
Preguntas frecuentes
¿Es lo mismo que una caseína?
No. Incluye proteína de leche (rica en caseína), pero también proteínas de suero y albúmina de huevo. Por eso la experiencia (textura y velocidad de absorción) es diferente a la caseína.
¿En qué momentos del día suele encajar mejor?
Si buscas una proteína “multifase”, lo más habitual es reservarla para la tarde-noche, pero también funciona muy bien como merienda proteica o como base para recetas cuando te apetece algo más cremoso que una whey clásica.
¿Con qué la puedo mezclar para variar el resultado?
Además de agua o leche, prueba con bebida vegetal, yogur, kéfir o incluso en gachas y pancakes. Cambiando el líquido y la cantidad consigues desde un batido ligero hasta una textura tipo crema.
¿De dónde surgen las proteínas secuenciales?
En nutrición deportiva es muy común clasificar proteínas como el suero o la caseína por su comportamiento digestivo. De ahí nace el concepto de “mezclas multifase”: juntar fuentes distintas para conseguir una toma más “equilibrada”.
Con el tiempo, la idea de tomar proteína cerca de la hora de dormir se ha popularizado en deportistas que entrenan tarde o que quieren una opción sencilla para completar su ingesta diaria sin cocinar más. Evonight 2.0 nace justo de esa necesidad: es una proteína práctica, con un sabor delicioso y una mezcla de fuentes proteicas secuenciales y de calidad nutricional.
Bibliografía científica
- Boirie, Y., Dangin, M., Gachon, P., Vasson, M.-P., Maubois, J.-L., & Beaufrère, B. (1997). Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proceedings of the National Academy of Sciences, 94(26), 14930–14935.
- Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein - Which is best? Journal of Sports Science & Medicine, 3(3), 118–130.
- Trommelen, J., & van Loon, L. J. C. (2016). Pre-Sleep Protein Ingestion to Improve the Skeletal Muscle Adaptive Response to Exercise Training. Nutrients, 8(12), 763.
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