Evopro Vegan - Proteína vegetal completa
Evopro Vegan (Mezcla Proteínas Premium) + DigeZyme de SportSeries es un preparado alimenticio en polvo vegano con edulcorantes, a base de aislado de proteína de guisante, concentrado de proteína de arroz, proteína de cáñamo y proteína de calabaza; con L-Leucina y L-Metionina, Fumarato de hierro, Metilcobalamina y Enzimas DigeZyme®.
La combinación de diferentes fuentes de proteína vegetal han sido empleadas con el fin de convertir a Evopro Vegan en la proteína vegetal más completa posible: con un aminograma completo sin aminoácidos limitantes y con cuatro velocidades de absorción diferentes, propias de sus proteínas (Bilsborough y Mann, 2006).
Evopro Vegan es una mezcla premium de proteínas vegetales, enriquecida con importantes nutrientes para personas que no consumen alimentos de origen animal. Es la mejor proteína para personas veganas.
Evopro Vegan es tu proteína 'plant-based'
Muchas fuentes vegetales de proteína son incompletas, ya sea porque tienen:
- Una puntuación de aminoácidos deficiente.
- Una digestibilidad insuficiente de las proteínas.
Evopro Vegan pone solución a esta limitación con la complementación proteica de varias fuentes.
Una proteína completa, ¿qué quiere decir y por qué otras proteínas vegetales no lo son?
Evopro Vegan + DigeZyme contiene una combinación de proteínas de:
Guisante + Arroz + Cáñamo + Calabaza
De forma que todos sus aminoácidos esenciales se complementan, obteniendo concentraciones similares al índice químico de la proteína de referencia establecido por la FAO/OMS (1985).
Las proteínas vegetales se caracterizan por ser carentes en determinados aminoácidos que son importantes:
- Los cereales son bajos en lisina, treonina y triptófano.
- Los vegetales son bajos en metionina e isoleucina.
- Las legumbres son bajas en metionina y aminoácidos azufrados.
- Las semillas y los frutos secos son bajos en lisina e isoleucina.
Y cada vegetal, cereal, o legumbre en concreto puede presentar limitaciones específicas de sus aminoácidos. En HSN hemos desarrollado una combinación propia de fuentes proteicas para conseguir un aminograma completo, que aporte cantidades adecuadas de cada uno de los aminoácidos nutricionalmente indispensables que debe de aportar.
Como referencia, el sabor Caramelo Salado aporta:
| AMINOÁCIDO | CANTIDAD / 100g |
| Leucina | 8009mg |
| Isoleucina | 3346mg |
| Valina | 6360mg |
| Lisina | 5169mg |
| Metionina | 1540mg |
| Treonina | 2336mg |
| Triptófano | 677mg |
| Histidina | 1458mg |
| Fenilalanina | 3631mg |
De cada uno de los 9 aminoácidos esenciales que toda proteína completa debe de poseer.
Alto aporte de proteínas. 67-75% en función del sabor
¿Sabías que...
Las proteínas contribuyen al mantenimiento y el desarrollo de la masa muscular?
Esta es la principal razón por la que personas de todas las edades, ambos sexos, y especialmente deportistas, están interesados en mantener consumos de proteínas adecuados a sus objetivos; sin embargo eso puede ser un problema para las personas que no consumen alimentos de origen animal.
Las fuentes de proteínas más concentradas en los alimentos tienen un origen animal, tales como las carnes o los huevos, donde es sencillo consumir 200 o 300 gramos de alimento por ración y con ello ingerir una cantidad elevada de proteínas; esto se torna más complejo cuando intentamos hacerlo solamente a través de fuentes vegetales, ya que se requiere de una cantidad de comida en ocasiones muy grande que hace que muchas personas veganas, incluyendo atletas, no consuman la cantidad de proteína que necesitan.
Con Evopro Vegan ya no tendrás ese problema, ya que gracias a su alta concentración de proteínas 'secas' (en formato polvo), un batido aporta hasta 25 gramos de proteínas, con unos índices de saciedad bajos, ideal para aumentar el consumo proteico de personas veganas que ingieren grandes cantidades de alimentos vegetales.
¡Evopro Vegan + DigeZyme es justo lo que estás buscando!
Enriquecida con micronutrientes clave para dietas veganas: Hierro y B12 activa (metilada)
El hierro contribuye a la formación normal de glóbulos rojos y hemoglobina; y contribuye al transporte normal de oxígeno en el cuerpo.
La vitamina B12 contribuye a la reducción del cansancio y la fatiga.
¿Qué hace de Evopro Vegan una proteína única?
Evopro Vegan + DigeZyme es la proteína más completa para veganos. ¡Descubre por qué!
Fórmula enriquecida con Leucina - Un importante aminoácido de baja presencia en proteínas vegetales
Evopro ha combinado varias fuentes de proteína que complementan sus aminoácidos limitantes entre sí, consiguiendo un preparado alimenticio con un aminograma completo, ideal para deportistas veganos.
Además, para aumentar el Valor Biológico de la proteína hemos añadido L-Leucina en polvo, procedente de fermentación vegetal, ya que es un aminoácido importante en la composición de las proteínas de origen animal y que tiende a presentar bajas concentraciones en las fuentes vegetales.
Evopro Vegan + DigeZyme contiene más de 2g (~30%) de Leucina por servicio.
¡Nuevo! Con L-Metionina - Te explicamos por qué la hemos añadido
Hemos mejorado la fórmula de Evopro Vegan con L-Metionina añadida, de fermentación vegetal.
La L-Metionina es un aminoácido muy presente en el arroz y otros cereales, pero muy carente en legumbres como la soja.
Nuestra Evopro vegan contiene Metionina añadida para cerrar el aminograma más completo para una fórmula de proteínas veganas.
Hierro y Vitamina B12 en veganos - Nutrientes esenciales de baja presencia en plantas
Hemos enriquecido Evopro Vegan con Fumarato Ferroso, como fuente de hierro; y Metilcobalamina, como forma de vitamina B12.
Tras un profundo análisis de la literatura científica nuestros expertos en desarrollo e innovación descubrieron la elevada prevalencia de insuficiencia en el consumo de estos dos nutrientes en la dieta vegana (Nebl et al., 2019).
Evopro Vegan es un preparado alimenticio con alto contenido en vitamina B12 y Hierro.
Perfecto para cubrir las necesidades de ambos nutrientes en deportistas veganos que tienen altas demandas energéticas.
¡Nuevo! Con DigeZyme® - Complejo de enzimas completo
Evopro Vegan contiene DigeZyme®:
Un preparado característico de enzimas como:
- Proteasa.
- Lactasa.
- Amilasa.
- Lipasa.
- Celulasa.
¡Que son el complemento perfecto a cualquier fórmula alta en proteínas para garantizar el máximo disfrute!
Edulcorado con Stevia - Sin acesulfamo K ni Aspartamo
Evopro Vegan + DigeZyme ha sido endulzado con un edulcorante natural obtenido a partir de la extracción de los glucósidos de esteviol de las hojas de la Stevia rebaudiana.
Además, contiene una pequeña cantidad de sucralosa, que mejora el gusto general de la proteína vegetal, sin el característico amargor de la Estevia como único edulcorante.
Increíbles Sabores - Descúbrelos todos y disfruta de una deliciosa proteína vegetal
Evopro Vegan + DigeZyme se presenta en sabores clásicos como: Fresa, Chocolate y Caramelo Salado.
Pero también tiene sorpresas para los más atrevidos: Vainilla - Caramelo, Speculoos y Mango Matcha.
Deliciosos sabores desarrollados específicamente para combinar de forma ideal con Evopro Vegan, y disponibles para todos los gustos.
¡Disfruta de todos ellos!
Una textura superior - ¡Prepara mousse!
La mezcla de proteínas de guisante, arroz, cáñamo y calabaza proporcionan una textura cremosa y más densa al batido que otras opciones disponibles.
Una sensación en boca redonda que permite que los sabores se capten con mayor detalle e intensidad.
¡Un resultado insuperable!
Mezcla un dosificador lleno (30g) en 300ml de agua para elaborar un servicio.
Emplea tantos servicios al día como requieras para cubrir tus requerimientos nutricionales.
¡Tip del experto!
Evopro Vegan tiene una textura cremosa inigualable. Puedes usarla para obtener una mousse cremosa como harías con Evocasein 2.0.
Para ello tan solo necesitas volcar un dosificador en un bol e ir añadiendo agua poco a poco, mientras remueves vigorosamente hasta obtener la consistencia deseada.
¡Con un resultado increíble!
¿Con qué combinarla?
Va genial con:
¿Quieres saber más?
- Bilsborough, S., & Mann, N. (2006). A review of issues of dietary protein intake in humans. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 16(2), 129–152.
- Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein - Which is best? Journal of Sports Science and Medicine, 3(3), 118–130.
- Nebl, J., Schuchardt, J. P., Ströhle, A., Wasserfurth, P., Haufe, S., Eigendorf, J., … Hahn, A. (2019). Micronutrient status of recreational runners with vegetarian or non-vegetarian dietary patterns. Nutrients, 11(5).
- World Health Organization. (2007). Protein and Amino Acid Requirements in Human Nutrition: Report of a Joint WHO/FAO/UNU Expert Consultation (1.a ed.). Geneva, Switzerland: World Health Organization.
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