Alfredo Valdés

Técnico NPD | Investigador en Ciencias del Deporte

Dentro de HSN soy Técnico NPD (New Product Development). Además de redactar artículos para el blog y resolver dudas de nuestros clientes a través del servicio de Nutrinfo. Mi labor consiste en acercar al consumidor la evidencia científica más actualizada sobre los mecanismos de acción de las sustancias que se presentan en los complementos alimenticios, desde un punto de vista crítico y respaldado por recursos de literatura médico-deportiva, un aspecto diferenciador frente a nuestros competidores. Además, participo activamente en la formulación de los productos, aportando el enfoque más funcional de los activos seleccionados para los deportistas.

Formación profesional

Mi trayectoria académica y certificaciones oficiales avalan mi especialización en las ciencias del deporte y la salud:

Graduado en CAFYD – Facultad de Ciencias del Deporte UGR.

Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación Secundaria, Especialidad Educación Física – Universidad de León.

Experiencia laboral

He trabajado como Investigador Colaborador en la Universidad de Granada, Grupo PROFITH, participando en proyectos sobre salud y ejercicio. Además, colaboré en medios técnicos como Sport Life, donde analicé ingredientes como el Ácido Alfa Lipoico.

Técnico NPD (New Product Development) en HSN – Actualidad.

Profesor en CFGS TAFAD. Fundamentos biológicos y bases del acondicionamiento físico – Marzo 2019 / Mayo 2019.

Podcaster en Fitness y Salud, RadioVoz Galicia – Septiembre 2017 / Junio 2018.

Investigador colaborador en Universidad de Granada. Grupo PROFITH (CTS-977) – Abril 2017 / Junio 2018.

Fui citado como fuente experta en un artículo de El Debate sobre la metionina y su papel en la alimentación y la salud.

Vídeos destacados

Como especialista en desarrollo de productos (NPD), considero esencial que el usuario tenga las herramientas necesarias para entender qué consume. En estos vídeos, desgloso aspectos clave del etiquetado y la funcionalidad de nuestras fórmulas:

Interpretación de Extractos Herbales: Te enseño a leer e interpretar correctamente la información técnica del etiquetado, profundizando en conceptos como los ratios de extracción y la estandarización de principios activos para asegurar la máxima calidad.

Innovación en Nutricosmética (Tanning Care): Analizamos la formulación detrás de productos específicos para el cuidado de la piel, explicando cómo la selección de nutrientes ayuda a preparar el organismo para la exposición solar desde una base científica.