PÉPTIDOS DE GLUTAMINA EN POLVO

•  Péptidos de glutamina. Máxima asimilación.
•  Origen 100% Vegetal.
•  Sin Organismos Modificados Genéticamente.
•  Apto para dietas veganas.

¿Qué son los Péptidos de glutamina en polvo?

Péptidos de glutamina en polvo de RawSeries es un complemento alimenticio a base de proteína de trigo hidrolizada, con un 28% de Ácido L-Glutámico.

La L-Glutamina (Ácido L-Glutámico) es un aminoácido especialmente presente en carnes, pescados, lácteos y que constituye hasta el 60% de la composición de aminoácidos de nuestro tejido muscular (Cruzat et al., 2018). Aun así es un aminoácido no (condicionalmente) esencial.

Péptidos de glutamina en polvo es un producto apto para vegetarianos y veganos.

¿Por qué tomar Péptidos de glutamina en polvo?

La presentación alternativa de péptidos de glutamina frente a complementos alimenticios a base de L-glutamina en polvo se basa en el principio biológico de la ventaja cinética que explica que la absorción de aminoácidos se ve favorecida en el intestino ante la presencia de oligopéptidos (Adibi y Morse, 1977).

También tienes disponible el complemento alimenticio de L-Glutamina en polvo pura.

¡Con los 9 aminoácidos esenciales!

A pesar de la elevada presencia de glutamina en el perfil de aminoácidos del producto, en sus péptidos podremos encontrar todos los aminoácidos esenciales.

Este complemento alimenticio es una proteína hidrolizada con alto % de péptidos con L-Glutamina.

¿Por qué comprar Péptidos de glutamina en HSN?

No te pierdas todas las características de los péptidos de glutamina de HSN.

El mejor precio

Esto se debe a que para liberar los péptidos se requiere un proceso de hidrólisis que no está tan extendido como el tratamiento del suero de leche, y requiere de un alto nivel de experiencia y desarrollo tecno-industrial.

100% Vegetal

La proteína de trigo hidrolizada que se emplea para la obtención de los péptidos de glutamina tiene un origen 100% vegetal.

Durante el proceso de producción del complemento alimenticio no se han empleado ingredientes de procedencia animal.

Menor acidez

Los péptidos de glutamina, por el tratamiento de hidrólisis que recibe la materia prima, se caracterizan por ser un complemento con un intenso sabor ácido.

Nuestro producto ha sido desarrollado mediante procesamiento enzimático de las proteínas nativas hasta un grado de hidrólisis ajustado que permite reducir significativamente la acidez y el amargor natural de los péptidos.

Los péptidos de glutamina de HSN no tienen un sabor intenso y pueden ser camuflados fácilmente mezclándolos con otros productos como Evolate 2.0 o EvoBCAA's 2.0.

¿Cómo tomar Péptidos de glutamina en polvo?

Un servicio se elabora mezclando un dosificador en 100ml de agua. Consume 2 servicios al día. Preferiblemente:

• Antes de entrenar.
• Después de entrenar.

¡Atención!

Los péptidos de glutamina son proteína de trigo hidrolizada, que se caracteriza por la gran presencia del aminoácido L-glutamina en su composición.

Puedes encontrar L-glutamina pura en nuestro catálogo como:

•  L-Glutamina en polvo.
•  Glutamina Micronizada en polvo (Kyowa Quality®).

Estos productos se caracterizan por ser instantáneos, y suspenderse en el medio líquido sin más necesidad que remover ligeramente la mezcla, con una cuchara u otro elemento similar.

Emplear este procedimiento para intentar homogeneizar los péptidos de glutamina llevará a la inevitable aparición de grumos, por las características fisicoquímicas del producto.

Al agitar el shaker, por la hidrólisis de la proteína de trigo (péptidos de glutamina), se formará una cantidad significativa de espuma, es un proceso normal que no afecta a las propiedades del producto, y que desaparece dejando reposar la mezcla unos minutos.

 Referencias bibliográficas

•  Adibi, S. A., & Morse, E. L. (1977). The number of glycine residues which limits intact absorption of glycine oligopeptides in human jejunum. The Journal of Clinical Investigation, 60(5), 1008–1016.
•  Cruzat, V., Rogero, M. M., Keane, K. N., Curi, R., & Newsholme, P. (2018). Glutamine: Metabolism and immune function, supplementation and clinical translation. Nutrients, 10(11).

Algunos estudios para ampliar información

•  Boron, W., Boulpaep, E. (Eds.) (2017) Medical physiology: a cellular and molecular approach Philadelphia, PA: Saunders/Elsevier.
•  Castell, L. M., & Newsholme, E. A. (2001). The relation between glutamine and the immunodepression observed in exercise. Amino Acids, 20(1), 49–61. 
•  Castell, L. M., Poortmans, J. R., & Newsholme, E. A. (1996). Does glutamine have a role in reducing infections in athletes? European Journal of Applied Physiology and Occupational Physiology, 73(5), 488–490. 
•  Chamorro Vina, C., Fernandez del Valle, M., & Tacon, A. (2014). Excessive Exercise and Immunity: The J Shaped Curve.
•  Coqueiro, A. Y., Rogero, M. M., & Tirapegui, J. (2019). Glutamine as an Anti-Fatigue Amino Acid in Sports Nutrition. Nutrients, 11(4).
•  Shu, X.-L., Yu, T.-T., Kang, K., & Zhao, J. (2016). Effects of glutamine on markers of intestinal inflammatory response and mucosal permeability in abdominal surgery patients: A meta-analysis. Experimental and Therapeutic Medicine, 12(6), 3499–3506.