Lichi en polvo - Extracto 10:1
Extracto de Lichi (10:1) en polvo de EssentialSeries es un complemento alimenticio en polvo a base de lichi.
El lichi, o litchi, es un árbol de la familia Sapindaceae, único representante de su género, que es originario de China y que ha ganado mucha popularidad internacional por la apariencia ornamental del árbol en sí mismo y por el uso culinario del fruto, que tiene una carne interior jugosa y muy rica en nutrientes.
Los beneficios del fruto del lichi trasladados con alta potencia a este extracto.
Lichi en la dieta, ¿Cómo utilizar el extracto?
¿Qué es el lichi?
El lichi es una planta asiática, nativa de China, que se encuentra extensamente cultivada en India, Australia, Israel, y México; con una producción mundial estimada de aproximadamente 2,1 millones de toneladas al año.
El lichi, además de por el uso decorativo de la planta, algo que tiene mucha fuerza en países asiáticos, se ha hecho famoso por las características de su fruto, los frutos del lichi poseen una gran importancia económica debido a su atractivo color rojo, su pulpa dulce y jugosa y su alto contenido de compuestos bioactivos.
Características nutricionales del fruto nativo
El fruto nativo del lichi es una excelente fuente de nutrientes como polisacáridos, vitaminas, polifenoles (flavonoides, terpenos, fenoles y moléculas de flavan-3-ol) y minerales.
Contiene un alto porcentaje de agua en su pulpa; además de carbohidratos, grasas, proteínas, aminoácidos, fenoles, pectina, minerales y vitaminas (Pareek, 2016). Según Anjum et al. (2017), el fruto del lichi contiene varios ácidos grasos importantes, incluyendo ácido linoleico y ácido mirístico; y aminoácidos como lisina, triptófano y metionina. Kilari y Putta (2016) analizaron y concluyeron que el lichi contiene hasta 72mg de vitamina C por cada 100g, lo que representa un aporte significativo de la ingesta diaria recomendada de esta vitamina.
Composición destacada del extracto
El extracto es más reconocido por aprovechar las propiedades micronutricionales y de bioactivos, despreciando el aporte macrontricional del fruto, de forma que evitando su aporte calórico relevante, como consumidores podemos beneficiarnos de su aporte en compuestos activos.
Como el lichi es un fruto tan variado y relevante en constituyentes fitoquímicos característicos, hemos considerado inadecuado estandarizarlo en determinados compuestos, discriminando otros, por eso nuestro extracto de alta calidad no posee una estandarización concreta sino que se considera una opción de 'amplio espectro' con su composición nativa característica y variada disponible.
Disfruta de las propiedades del lichi de forma concentrada.
Dónde utilizarlo - ¿Cómo incluirlo en tu alimentación?
El extractro de lichi en polvo, además de sus características nutricionales, aporta sabor e interés culinario a recetas y preparaciones.
La forma más clásica y tradicional de utilizarlo es simplemente añadiéndolo a un vaso de agua para aprovechar directamente y de forma sencilla las propiedades nutricionales del extracto de lichi.
Sin embargo, el uso más interesante es su adición a batidos de frutas tipo zumo o smoothie, a bowls energéticos con granola, frutas y semillas, o a recetas más elaboradas como mousses o aires ricos en proteínas. El extracto de lichi conserva parte del sabor natural del fruto, resultando afrutado, con notas florales y ligeramente cítricas y un fondo dulce, debido a su alto grado de extracción se puede percibir fácilmente un retrogusto astringente en su empleo, debido también a la alta concentración de polifenoles nativos del fruto.
¡Combínalo con otros extractos para más acción!
Una de las combinaciones más habituales y prometedoras del extracto de lichi es con el extracto de acerola en polvo. Utilízalos juntos en tus recetas y déjate sorprender por sus propiedades.
Referencias bibliográficas
- Anjum, J., Lone, R., & Wani, K. A. (2017). Lychee (Litchi chinensis): Biochemistry, panacea, and nutritional value. In M. Kumar, V. Kumar, N. Bhalla-Sarin, & A. Varma (Eds.), Lychee Disease Management (pp. 237–256).
- Kilari, E. K., & Putta, S. (2016). Biological and phytopharmacological descriptions of litchi chinensis. Pharmacognosy Reviews, 10(19), 60–65.
- Koul, B., & Singh, J. (2017, March). Lychee biology and biotechnology. The Lychee Biotechnology, pp. 137–192.
- Schoch, C. L., Ciufo, S., Domrachev, M., Hotton, C. L., Kannan, S., Khovanskaya, R., … Karsch-Mizrachi, I. (2020). NCBI Taxonomy: A comprehensive update on curation, resources and tools. Database, 2020.
- Olvera, G. C., Cortes, J. S., Valdes, J. A. A., Paz, J. E. W., Pérez, O. B. Á., Flores-López, M. L., & Aguilar, C. N. (2025). Litchi chinensis: nutritional, functional, and nutraceutical properties. Food Production, Processing and Nutrition, 7(3), 1–20.
- Pareek, S. (2015). Nutritional and Biochemical Composition of Lychee (Litchi chinensis Sonn.) Cultivars. In M. S. J. Simmonds & V. R. Preedy (Eds.), Nutritional Composition of Fruit Cultivars (pp. 395–418).
Envíos en 24/48 horas
Antes
Después
Durante
Mañana
Tarde
Noche
