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GOMA GUAR EN POLVO

Food Series

A destacar:

Sin Lácteos

Sin Lácteos

Sin Lactosa

Sin Lactosa

Sin Frutos de Cáscara

Sin Frutos de Cáscara

Sin Conservantes

Sin Conservantes

Apto para Veganos

Apto para Veganos

Sin Huevo

Sin Huevo

Sin Pescado

Sin Pescado

Apto para Vegetarianos

Apto para Vegetarianos

Sin Colorantes Artificiales

Sin Colorantes Artificiales

100% Puro

100% Puro

Sin OMG

Sin OMG

Sin Gluten

Sin Gluten

Sin Soja

Sin Soja

Sin Edulcorantes

Sin Edulcorantes

Información del producto

  •  Goma guar en polvo. 
  •  Espesante natural.
  •  Apto para dietas veganas.
  •  Fuente de fibra.
  •  Especial recetas fitness.
  •  Muy fácil y cómodo de usar.

Modo de Empleo

El mejor momento para tomar

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Descripción completa
Índice de contenidos

¿Qué es Goma Guar en polvo?

Goma Guar en Polvo de FoodSeries es un aditivo destinado a la alimentación, el E-412.

La goma guar es un aditivo empleado como espesante alimentario. Es un polisacárido natural (fibra alimentaria) procedente de las semillas de la planta Cyamopsis tetragonoloba.

Este es un producto apto para veganos.

¿Por qué tomar Goma Guar?

Porque la Goma Guar es un espesante que puede mejorar drásticamente tus recetas sin añadir prácticamente calorías.

Origen de la goma guar

La goma guar, un espesante derivado de las habas del guar, planta con denominación de origen india, es uno de los productos estrella de la industria alimentaria.

Se presenta en forma de polvo, la cantidad a utilizar depende de qué queramos elaborar.

Más allá de su función clave en la creación de diversas recetas, este producto posee una serie de características que lo convierten en un alimento a tener en cuenta en nuestro día a día.

La Goma Guar es fuente de fibra

Hay una característica de la goma guar que destaca sobre el resto: su naturaleza como fuente de fibra.

Un factor que, unido a su viscosidad y a la capacidad para hidratarse rápidamente y multiplicar su tamaño, lo convierten en un producto famoso por sus propiedades gelatinizantes en las recetas.

Espesante para postres

  •  Está elaborado con materias premium vegetales: ¡es apta para veganos!
  •  100% fabricación propia de HSN.
  •  Fabricado bajo las garantías de GMP (Buenas prácticas de fabricación).

3 situaciones en las que la goma guar tiene un papel protagonista

  •  Elaboración de todo tipo de helados: la goma guar es fundamental en su fabricación, ya que evita la aparición de cristales durante el congelado
  •  La goma guar puede contribuir a la elaboración de cualquier producto de repostería, gracias a su capacidad de aportar elasticidad y esponjosidad a los alimentos. 
  •  Elaboración de productos sin gluten: ¡puede ser un sustituto de la harina para celiacos!

¿Qué son las buenas prácticas de fabricación bajo las que Goma Guar se ha elaborado?

Nuestra goma guar está elaborada con la garantía que supone adherirse a las buenas prácticas de fabricación. ¿Pero qué significa esto?

Muy sencillo: cumple con las normas de la NCF (Normas de Correcta Fabricación) de la Unión Europea, lo que supone que nuestra Goma Guar está elaborada: 

  •  Con equipos cualificados y con procesos vigilados y validados.
  •  En instalaciones correctamente equipadas, de acuerdo a la normativa imperante. 
  •  Con un almacenamiento y distribución con dos objetivos claros: reducir al mínimo cualquier riesgo de disminución de la calidad y asegurar su integridad durante el proceso. 

¿A quién está dirigida la Goma Guar?

  •  Celiacos que quieran elaborar sus propios alimentos sin gluten.
  •  Veganos que busquen consumir un producto hecho con materias primas premium vegetales.
  •  Personas aficionadas a la elaboración de recetas fitness y reposteros especializados.

¿Cómo sabe la Goma Guar?

La Goma Guar en polvo tiene un gusto neutro.

Perfil de sabor Goma Guar

¿Con qué productos combinar la Goma Guar?

Va genial con:

Las preguntas son formuladas por los usuarios y las respuestas elaboradas por el equipo de HSN con carácter informativo. La información ofrecida no sustituye el consejo ni la atención de un profesional sanitario. Las referencias a complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. HSN se reserva el derecho de revisar o actualizar las respuestas cuando sea necesario.

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Preguntas de otros clientes (0)

Lo que nuestros clientes dicen sobre el producto

Un cliente satisfecho dice:

Funciona.

Jon | 31/08/2023

Con un poco, espesa que da gusto sin aportar sabor. Lo uso en bizcochos que no quiero meter mucha harina para hacerlos low carb pero que no tengan esa consistencia tan líquida antes de hornear y quedan genial.

¿Te ha servido la opinión?

Un cliente crítico dice:

Bueno pero sabor fuerte

Ana | 23/03/2023

Muy buen espesante pero el sabor es fuerte para batidos, se nota mucho y además me producía gases. No lo recomiendo, al menos no para espesar batidos de proteina

¿Te ha servido la opinión?

Puntuación de 4.75 / 5.00 de 422 reseñas reales

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Las opiniones y valoraciones publicadas de los productos reflejan únicamente los puntos de vista y experiencia de los clientes. HSN no verifica ni respalda dichos comentarios o afirmaciones, y no se hace responsable del contenido proporcionado en reseñas. Las declaraciones relacionadas con complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad o condición médica.

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luis |

Compra verificada

GOMA GUAR EN POLVO

cumple su funcion

En etapa de deficit viene muy bien para darle mas volumen y consistencia a yogures, helados saludables , porridge etc pero debe tener cuidado con no pasarse porque a veces no sienta bien

¿Te ha servido la opinión?
Satisfacción general (5.0 / 5)
Presentación (5.0 / 5)
Calidad/Precio (5.0 / 5)
Efectividad (5.0 / 5)

Mar |

Compra verificada

GOMA GUAR EN POLVO

Util

Útil para espesar sin dar sabor, lo uso para los batido de proteínas y con la punta de la cuchara es suficiente

¿Te ha servido la opinión?
Satisfacción general (4.7 / 5)
Presentación (4.0 / 5)
Calidad/Precio (5.0 / 5)
Efectividad (5.0 / 5)

Sergi |

Compra verificada

GOMA GUAR EN POLVO

versatilidad

Es un producto excelente en relación calidad-precio. Si haces repostería fit, helados proteicos o buscas mejorar la textura de tus recetas sin añadir calorías ni sabor raro, la Goma Guar de HSN es altamente recomendable.

¿Te ha servido la opinión?
Satisfacción general (5.0 / 5)
Presentación (5.0 / 5)
Calidad/Precio (5.0 / 5)
Efectividad (5.0 / 5)

Oscar |

Compra verificada

GOMA GUAR EN POLVO

espesante y fibra buena a la vez

Puedes añadirlo a tu batido si quieres añadir fibra a tu dieta y también en recetas como espesante. Con poca cantidad espesa un montón.

¿Te ha servido la opinión?
Satisfacción general (5.0 / 5)
Presentación (5.0 / 5)
Calidad/Precio (5.0 / 5)
Efectividad (5.0 / 5)

Nerea |

Compra verificada

GOMA GUAR EN POLVO

Bueno dependiendo de para que

Espesante hace su función pero tener en cuenta que no funciona bien con liquidos calientes y que enseguida se hace grumos. Calidad precio como la mayoria de productos de HSN inmejorable. La presentación mejorable.

¿Te ha servido la opinión?
Satisfacción general (4.3 / 5)
Presentación (3.0 / 5)
Calidad/Precio (5.0 / 5)
Efectividad (5.0 / 5)
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