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HSN Nutrición Deportiva y Dietética Natural
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Esta levadura nutricional tiene unos macronutrientes espectaculares muy alto en proteínas y muy rico en micronutrientes. Sabor espectacular tirando a queso. Precio inmejorable. Recomendadísimo.
LEVADURA NUTRICIONAL (ENGEVITA®) EN COPOS
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LEVADURA NUTRICIONAL (ENGEVITA®) EN COPOS

(127)

Levadura nutricional en hojuelas (copos). No necesita cocinado. Materia prima Engevita®. Intenso sabor umami. Sustituto vegano del queso en polvo. Alto en fibra y proteínas. Apto para veganos.

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Descripción

Índice

¿Qué es la Levadura Nutricional (Engevita®) en Copos?

Levadura Nutricional (Engevita®) en Copos de FoodSeries es un alimento a base de levadura inactiva deshidratada, se produce a partir del tratamiento de la bacteria Saccharomyces cerevisiae.

La levadura nutricional recibe su nombre por el increíble perfil nutricional que posee, y su alto contenido en vitaminas, minerales, proteínas y fibra.

Fplus 1 Levadura Nutricional

La Levadura Nutricional (Engevita®) en Copos de HSN se fabrica con materia prima Engevita®.

Propiedades de la Levadura Nutricional

La levadura nutricional contiene un amplio grupo de vitaminas con propiedades específicas que se trasladan a la levadura nutricional, por ejemplo:

  •  La niacina contribuye al metabolismo energético normal.
  •  Los folatos contribuyen a la formación normal de células sanguíneas.
  •  El hierro contribuye al transporte normal de oxígeno en el cuerpo.
  •  La vitamina B12 ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.

Alto contenido de fibra

Fplus 2 Levadura Nutricional

La levadura nutricional tiene un alto contenido en fibra natural de su producción. Está compuesta por un 20% de fibra.

Alto contenido en proteínas

La levadura nutricional contiene un 50% de proteínas vegetales, de alta calidad nutricional. Lo que le aporta las propiedades de:

  •  Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular.
  •  Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.
  •  Las proteínas contribuyen al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.

Por qué comprar Levadura Nutricional de HSN

Sabor intensamente único

La levadura inactiva tiene un intenso sabor umami.

El sabor umami, aunque es el más desconocido, es único y es un sabor legítimo, se define como un potenciador del resto de sabores, resaltando el gusto característico del salado y el picante, especialmente.

Fplus 3 Levadura Nutricional

Debido al característico sabor de la levadura nutricional se emplea, no solo en recetas, si no también como condimento, ya que no es necesario cocinarla para poder consumirla.

De hecho, y a pesar de ser un alimento claramente asociado al uso por parte de la población vegana, la levadura nutricional se ha distribuido desde hace décadas en cines americanos, para añadir a las palomitas y dotarlas de un sabor entre frutos secos y queso.

Por esta característica es muy utilizada como sustituta del queso en polvo en pastas con salsas de tomate y nata. ¡Pruébala!

Materia prima Engevita

La levadura inactiva de HSN en copos se fabrica exclusivamente a partir de materia prima Engevita®.

Esta levadura inactiva es un sello de calidad propiedad de Lallemand, uno de los fabricantes, líderes mundiales, en el desarrollo, la producción y la puesta en mercado de levaduras, bacterias e ingredientes de especialidad.

Engevita Logo

Engevita es una levadura nutricional inactiva cultivada como alimento íntegro, premium, derivada de cultivos primarios de Saccharomyces cerevisiae. Contiene naturalmente altos niveles de colina (según datos de propiedad del grupo Lallemand sobre su marca registrada Engevita®) y está:

 Libre de organismos modificados genéticamente.

Además de ser:

  •  Clean label.
  •  Kosher.
  •  Halal.

Puedes encontrar la Engevita del grupo Lallemand como materia prima certificada por el Non-GMO Project, asociación independiente de máximo prestigio internacional para garantizar la ausencia de Organismos Modificados Genéticamente.

Fplus 4 Levadura Nutricional

Sin alérgenos

La levadura nutricional inactiva no contiene alérgenos de declaración indicada en el Reglamento Europeo 1169/2011.

¿Dónde puedo utilizar la Levadura Inactiva (Engevita®) en Copos?

Su uso principal es como condimentos:

  •  En pastas.
  •  En ensaladas.
  •  En cremas y purés.

También se puede emplear como ingrediente dentro de una receta, vegana o no.

¿Con qué productos usar la Levadura Inactiva (Engevita®)?

Puede ser utilizada con muchos alimentos, pero especialmente espolvoreada sobre nuestros platos preparados.

Info nutricional

Tabla Nutricional

LEVADURA NUTRICIONAL (ENGEVITA®) EN COPOS 150g
por 100gpor servicio
Tamaño del Servicio: 1 dosificador de 25ml (5g)
Tomas por envase: 30
Cantidad por 100g
Valor Energético 1518kJ/361kcal
Grasas 5g
de las cuales saturadas 1g
Hidratos de Carbono 19g
de los cuales azúcares 1g
Fibra alimentaria 20g
Proteínas 50g
Sal 0,25g
Vitamina B3 420mg
Ácido Pantoténico 140mg
Vitamina B1 41mg
Vitamina B6 34mg
Vitamina B2 18mg
Ácido Fólico 4100µg
Biotina 196µg
Vitamina B12 44µg
Potasio 2200mg
Zinc 120mg
Hierro 4mg
VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) establecidos en el Reglamento (UE) 1169/2011 de 25 de octubre de 2011. †† Los VRN en esta ocasión no están establecidos.Proteína calculada en materia seca (nitrógeno *6,25)

Ingredientes

Levadura inactiva deshidratada (Saccharomyces cerevisiae).

Advertencias

Mantener en un lugar fresco y seco. Engevita® es una marca registrada del grupo Lallemand. Las equivalencias dosificador/cantidad de producto (gramos o miligramos) son orientativas, ya que la densidad de los productos en polvo puede variar entre sabores y lotes. Recomendamos utilizar una báscula de cocina para aquellos casos que requieran de dosificaciones precisas. Es necesario mantener una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

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Cómo tomar LEVADURA NUTRICIONAL (ENGEVITA®) EN COPOS 150g

Espolvorear sobre platos preparados, cremas o ensaladas al gusto. El dosificador tiene una capacidad de 25ml (5g aprox.).

Preguntas

Las preguntas son formuladas por los usuarios y las respuestas elaboradas por el equipo de HSN con carácter informativo. La información ofrecida no sustituye el consejo ni la atención de un profesional sanitario. Las referencias a complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. HSN se reserva el derecho de revisar o actualizar las respuestas cuando sea necesario.

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Opiniones de clientes

127 opiniones reales

Las opiniones y valoraciones publicadas de los productos reflejan únicamente los puntos de vista y experiencia de los clientes. HSN no verifica ni respalda dichos comentarios o afirmaciones, y no se hace responsable del contenido proporcionado en reseñas. Las declaraciones relacionadas con complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad o condición médica.

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  • Espectacular

    Fran 18/12/2025

    Esta levadura nutricional tiene unos macronutrientes espectaculares muy alto en proteínas y muy rico en micronutrientes. Sabor espectacular tirando a queso. Precio inmejorable. Recomendadísimo.

    Satisfacción general
    Presentación
    Calidad/Precio
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  • Bastante buena

    Javi 04/12/2025

    He probado bastantes levaduras y la de HSN es de las buenas. Es más polvillo que copos lo que a mi juicio le resta puntos. Aún así, por sabor muy recomendable.

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  • Genial

    Mmmm 24/11/2025

    Nunca había comprado y era la primera vez, muy contento con el resultado, se puede añadir en muchas recetas.

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  • Muy buena, pero...

    Miguel 20/11/2025

    Muy buena. Buen sabor. Buena calidad. Pero ojo, es granulada, no son copos. Es mas polvo que copos, una lastima porque en copos he probado de otras marcas y para ensaladas, pasta, etc creo que son mas usables. Para cremas o salsas donde se disuelve es mejor granulada pero poca diferencia con los copos. Hacerla en copos tambien, por favor.

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  • Suplemento adicional

    Daniel 18/11/2025

    Esta levadura es en polvo y se disuelve muy bien en salsas o simplemente espolvoreada sobre una comida. Es buena para aportar un extra de vitamina B y proteínas a las comidas. También añade un sabor parecido al queso. Ideal para enriquecer las comidas.

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