EVOPECTIN (AMILOPECTINA DE PATATA)

•  Amilopectina de patata con sabor.
•  Carbohidratos complejos.
•  Sin azúcar.
•  Sin gluten.
•  Buena digestibilidad.
•  Apto para veganos.

¿Qué es Evopectin (Amilopectina de Patata)?

Evopectin (Amilopectina de Patata) de SportSeries es un preparado alimenticio a base de carbohidratos complejos, en forma de amilopectina, procedente de la patata.

La amilopectina es una parte del almidón naturalmente presente en cereales y tubérculos. En este producto, el almidón de la patata se ha modificado para extraer su fracción de amilopectina pura, sin generar azúcares durante el proceso de tratamiento.

Evopectin (Amilopectina de Patata) es apta para su empleo en dietas veganas.

¿Por qué comprar Evopectin (Amilopectina de Patata)?

¿No sabes para qué utilizar la amilopectina de patata? ¡Te lo contamos!

La importancia de los carbohidratos

Por ello, son nutrientes muy importantes para los deportistas, especialmente como post-entrenamiento, aunque en ocasiones infravaloran su relevancia nutricional.

Amilopectina como tu mejor aliado en volumen

Evopectin (Amilopectina de Patata) es un gran aliado en tus etapas de volumen gracias a su buena digestibilidad.

Cuando los usuarios de salas de musculación y aficionados al fitness inician una etapa de volumen, aumentan su consumo de proteínas, como Evowhey 2.0, ya que es un nutriente que contribuye a la ganancia de masa muscular.

Pero también incrementan la ingesta de carbohidratos para aumentar las calorías diarias que consumen. Esto supone un problema: La saciedad.

¿Por qué comprar Evopectin (Amilopectina de Patata) de HSN?

En HSN te queremos ofrecer todas las opciones posibles para que puedas elegir, con toda la información a tu alcance, qué producto deseas emplear como parte de tu alimentación diaria.

¿Sabías que también dispones de Evopectin 2.0 (Amilopectina de Maíz) como alternativa?

Puros carbohidratos complejos con sabor

Evopectin de patata es una fuente pura de carbohidratos complejos (almidón modificado - amilopectina de patata), en su tabla nutricional podrás encontrar el valor de hidratos de carbono del producto, que ronda el 80%.

Si comparas la información nutricional con la Evopectin 2.0 de maíz observarás una diferencia significativa en la cantidad de carbohidratos que contienen ambos productos (97% vs 80% aproximadamente), ¿por qué si ambos son amilopectina?

Realmente, la cantidad de carbohidratos de ambos productos es idéntica, simplemente en Evopectin 2.0 de maíz se ha empleado una medición sobre base seca, es decir, eliminando el % de humedad de la amilopectina, mientras que en el Evopectin de patata se ha hecho la determinación de los carbohidratos sobre el producto con humedad.

La humedad forma parte del polvo y eliminarla estandariza la medición, evitando variabilidad, pero refleja un contenido más alto de carbohidratos.

Textura ligera

Gracias al tratamiento mediante el cual modificamos el almidón de la patata para obtener la versión más pura de su amilopectina, la gelatinización del producto es mucho menor.

Buen sabor

Otras amilopectinas de menor grado de desarrollo tecnológico saben a almidón crudo, Evopectin de patata no.

La purificación de la amilopectina de la patata, y el desarrollo de sabores aromatizados con las fórmulas propias de HSN permite que puedas emplear el producto sin percibir que estás usando un almidón modificado.

76-79% Carbohidratos, 0% azúcar

Evopectin (Amilopectina de patata) es uno de los carbohidratos favoritos para deportistas.

Ya que, además de sus características organolépticas (olor-textura-sabor), sus propiedades nutricionales no tienen rival.

Los atletas que complementan su alimentación con carbohidratos en polvo están hartos de emplear fórmulas y productos cargados de azúcares. Con Evopectin despídete de eso.

Una forma excelente de consumir carbohidratos complejos en tu dieta sin pesadez digestiva.

Apto para veganos

La amilopectina de patata es un carbohidrato vegano, y nuestras fórmulas con sabores mantienen esta condición.

Sin gluten

Gracias a la procedencia de patata, Evopectin (Amilopectina de Patata) es un carbohidrato sin gluten.

¿Cuándo tomar Evopectin (Amilopectina de Patata)?

Mezcla un dosificador de producto con 300ml de agua.

Puedes emplear tanta Evopectin de patata como requieras para satisfacer tus requerimientos nutricionales. Es ideal como carbohidrato post-entreno. 

¿Con qué combinarlo?

Combina genial con:

•  Evoeaa's Energy.
•  Creatina monohidrato.
•  Glicerol (Glycopump).
•  Electrolitos en polvo.

Referencias a estudios científicos:

•  Jeukendrup, A. E. (2004). Carbohydrate intake during exercise and performance. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), 20(7–8), 669—677.
•  Kanter, M. (2018). High-Quality Carbohydrates and Physical Performance: Expert Panel Report. Nutrition Today, 53(1), 35–39.
•  Mata, F., Valenzuela, P. L., Gimenez, J., Tur, C., Ferreria, D., Domínguez, R., … Sanz, J. M. M. (2019). Carbohydrate availability and physical performance: physiological overview and practical recommendations. Nutrients, 11(5).
•  Hawley, J. A., & Burke, L. M. (2010). Carbohydrate availability and training adaptation: Effects on cell metabolism. Exercise and Sport Sciences Reviews, 38(4), 152–160.
•  Jeukendrup, A. E. (2017). Periodized Nutrition for Athletes. Sports Medicine, 47(Suppl 1), 51–63.

¹ El efecto beneficioso se alcanza a través del consumo de carbohidratos, de todas las fuentes, en una ingesta total de 4 gramos por kilogramo de peso corporal, en dosis, dentro de las primeras 4 horas y no más tarde de 6 horas, tras el ejercicio físico de alta intensidad y/o larga duración que lleva a fatiga muscular y a la depleción de las reservas de glucógeno en el músculo esquelético.