Formación Profesional

• Diplomado en Nutrición Humana y Dietética - Universidad de Granada


• Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos – Universidad de Granada


• Máster en Biología Molecular Aplicada – UGR


• Certificaciones (NSCA-CPT®): Especialista en Nutrición Deportiva para la Composición Corporal

Como Responsable de I+D+i en HSN, mi compromiso con la excelencia científica se refleja en mi formación continua. Más allá de mi base académica universitaria, refuerzo el rigor de cada fórmula que desarrollamos mediante la especialización avanzada en programas de alto rendimiento de la National Strength and Conditioning Association (NSCA Spain):

• Composición Corporal: Especialista en Fundamentos de la Nutrición Deportiva para la Optimización de la Composición Corporal


• Abordaje de Lesiones: Experto en Entrenamiento y Nutrición en las Lesiones Deportivas: Un Enfoque Multidisciplinar


• Recuperación del Atleta: Capacitación avanzada en El Papel del Entrenador y del Nutricionista en la Recuperación del Atleta

Experiencia Laboral

• Responsable de I+D+i en HSN: Actualidad


• Técnico Especialista en el Departamento de Investigación en Empresa Multinacional especializada Nutrición Clínica y Atención Médica: Mayo 2016/Abril 2018

Presencia en medios

Colaboro habitualmente como experto en nutrición en medios de comunicación de ámbito nacional, donde analizo con rigor científico y enfoque divulgativo temas relacionados con el rendimiento deportivo, la suplementación y la salud.

En mis intervenciones abordo, entre otros, los beneficios de la creatina en el deporte, la relación entre salud articular y colágeno, y el proceso completo de fabricación de un suplemento desde cero.

• COPE – Pérdida de memoria con los años


• RUNNEA – Fábrica de un suplemento desde cero


• Spotify – Podcast