COLÁGENO HIDROLIZADO (BOVINO) EN POLVO




- 100% colágeno bovino hidrolizado en polvo.
- Sin pescado ni crustáceos.
- Buena solubilidad.
- Sabor neutro. Bajo grado de amargor.
Índice
¿Qué es el Colágeno Hidrolizado en polvo (Bovino)?
Colágeno Hidrolizado en polvo (Bovino) de RawSeries es un complemento alimenticio en polvo, a base de colágeno bovino hidrolizado.
El colágeno es una proteína fibrosa, la más abundante de nuestro organismo, constituida por dos cadenas alfa-1 y una cadena alfa-2 entrelazadas en forma de hélice, y formadas en su mayoría por secuencias de glicina, prolina e hidroxiprolina.
Este colágeno hidrolizado es bovino, y no contiene elementos marinos en su composición, esto permite obtener una proteína de colágeno con sabor neutro y menor acidez.
¿Por qué comprar Colágeno Hidrolizado en HSN?
Nuestro colágeno hidrolizado no es como el resto. ¡Descubre sus particularidades!
Colágeno bovino
El colágeno bovino es muy apreciado por sus propiedades organolépticas.
El colágeno marino (que se obtiene a partir de la degradación de las pieles y espinas de los pescados) se caracteriza por ser sometido a procesos de extracción e hidrólisis ácida que afectan de forma muy intensa a su sabor.
Por el contrario, el colágeno bovino es más sencillo de separar que otras proteínas no colagenosas mediante procesos de extracción ácida más breves y menos agresivos.
Nuestro colágeno hidrolizado en polvo (bovino) ha sido hidrolizado mediante el empleo de enzimas colagenasas, que a diferencia de otros métodos de hidrólisis química, no produce tanto contenido de sal en el producto.
Olvídate de los sabores intensos, ácidos y salados del colágeno hidrolizado. Nuestro colágeno tiene un sabor neutro.
Buena solubilidad
La hidrólisis enzimática del colágeno bovino mejora significativamente su miscibilidad.
El colágeno nativo es insoluble en medios polares (como el agua), la hidrólisis mejora esta solubilidad, aunque la hidrólisis ácida (característica del colágeno marino) puede afectar esta propiedad y aumentar la sedimentación de los residuos proteicos en el fondo del vaso.
Nuestro colágeno se mezcla fácilmente en agua, incluso en agua fría, no se deposita en el fondo tras su mezcla inmediata.
Formatos que duran más
Tienes disponibles dos opciones de nuestro colágeno hidrolizado: 500g y 1kg.
Con este formato tendrás disponibles 50 y 100 tomas, respectivamente. Para combinar con tus complementos alimenticios favoritos y que dure mucho más tiempo.
Muy versátil
Uno de los grandes problemas del colágeno hidrolizado es que tiene un fuerte sabor que arruina cualquier producto con el que se combine.
¡Olvídate de esto!
Nuestro colágeno hidrolizado bovino gracias a su menor exposición al medio ácido, tiene un sabor neutro, prácticamente insípido, que lo hace un producto mucho más polivalente.
Puede mezclarse con facilidad con proteínas como Keto Whey Protein, o con Evoeaa's y su sabor será inapreciable.
¿Cuándo tomar colágeno bovino hidrolizado en polvo?
Colágeno bovino hidrolizado en polvo puede ser consumido en cualquier momento del día.
¿Con qué combinar colágeno bovino hidrolizado en polvo?
Puedes combianrlo con vitamina C.
¿Cómo sabe el Colágeno Hidrolizado?
El Colágeno Hidrolizado Bovino en polvo tienen un gusto neutro-ligeramente salado.
Bibliografía sobre el colágeno
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Tabla Nutricional
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dosis diariapor servicio |
Tamaño del Servicio: 1 dosificador de 25ml (10g) | ||
dosis diaria: 1 dosificador de 25ml (10g) | ||
Tomas por envase: 15 | ||
Colágeno Hidrolizado |