WHEY PROTEIN CONCENTRATE 80% 2.0





- Concentrado de proteína de suero de leche.
- De vacas alimentadas con pasto.
- 84% proteínas.
- Sabor neutro.
- Sin alérgeno de soja.
- Apta para vegetarianos.
Con análisis de contenido en proteínas y perfil de aminoácidos por un laboratorio independiente con certificación ENAC/DANAK.
Índice
¿Qué es el Whey Protein Concentrate 80% 2.0?
Whey protein concentrate 80% 2.0 de RawSeries es un preparado alimenticio, a base de proteína de suero de leche concentrado, procedente de vacas alimentadas con pasto.
El suero es una de las dos fracciones proteicas (junto a la caseína) de la leche de vaca, se obtiene tras coagular la caseína y separar las partes. Es una proteína que se desarrolla por medio del empleo de técnicas de ultrafiltración y secado por atomización.
La lecitina empleada para la elaboración de nuestro WPC 80% 2.0 procede del girasol, una novedad en la formulación del producto que elimina el alérgeno de soja común a casi todas las proteínas de suero de leche.
Propiedades de Whey Protein Concentrate 80% 2.0
Alto contenido en proteínas
- Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular.
- Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.
¿Por qué tomar Whey Protein Concentrate 80% 2.0?
Las proteínas de suero de leche son muy apreciadas en la industria por su calidad nutricional.
¿Por qué comprar Whey en HSN?
Existen diferencias en las proteínas de suero de leche comercializadas en el mercado.
¡Descubre qué nos distingue!
Sin añadidos. 100% Materia prima.
La filosofía de nuestra gama RAW es sencilla:
Te traemos los productos más puros, sin añadidos.
Y nuestra Whey Protein Concentrate 80% 2.0 no iba a ser una excepción. Es la pura materia prima de Evowhey 2.0 de SportSeries.
Muchos usuarios prefieren emplear preparados alimenticios neutros, ya que son más versátiles para combinar con otros alimentos (como frutas, cafés o infusiones).
¡Lo ponemos a tu disposición para que lo combines con lo que tú quieras!
De vacas alimentadas con pasto
WPC 80% 2.0 es la base que se emplea en el desarrollo de nuestra proteína: Evowhey 2.0.
Esta materia prima se obtiene a partir del tratamiento de la leche de vacas alimentadas con pasto, cuidando no solamente el resultado nutricional de su composición, sino también la sostenibilidad del ecosistema y las garantías del mejor y más libre tratamiento ganadero.
¡Whey Protein Concentrate 80% 2.0 procede de la leche de vacas alimentadas con pasto!
Proteína de calidad
Whey Protein Concentrate 80% 2.0 es una proteína de alta calidad nutricional.
Su proceso de tratamiento se basa en la aplicación de métodos de ultrafiltración mecánica, en mallas de 0,05-0,2mcm de diámetro selectivo, para separar la proteína de otros compuestos naturalmente presentes en el suero de la leche, y de esta forma obtener una proteína pura y concentrada.
Lecitina de girasol
Las lecitinas son compuestos encontrados naturalmente en las plantas, donde forman parte de su estructura.
En las proteínas se utilizan para mejorar la solubilidad, ya que el suero de leche seco se solubiliza bastante mal, al forrar las partículas con lecitinas se facilita la mezcla homogénea.
Las lecitinas son un componente esencial de los preparados de proteína de suero, para poder mezclarlos sin grumos.
Las lecitinas son completamente seguras y únicamente afectan a la mejora de las propiedades organolépticas del preparado alimenticio.
¿Por qué lecitina de girasol?
Las características de las lecitinas que hacen que mejore la solubilidad de la proteína son propias de la propia sustancia y no de su procedencia.
Normalmente se emplean lecitinas procedentes de la soja, sin embargo, muchas personas son alérgicas a los antígenos que contiene esta leguminosa.
¿La solución? En HSN lo vimos claro: Emplear lecitinas de girasol.
Ya que el girasol no es un alérgeno clásico y las propiedades de su lecitina son igual de válidas que la de soja ya que en esencia son casi idénticas.
Sabor neutro
Ya lo anticipábamos antes, pero una de las ventajas de emplear una WPC neutra es que la puedes combinar con todo.
Esta proteína es ideal para:
- Mezclar con bebidas como café o té y darles un toque lácteo.
- Elaborar milkshakes o batidos de sus frutas favoritas.
- Utilizar con agua, simplemente percibirás un agradable y ligero sabor lácteo, ligeramente dulce.
Con análisis de contenido
En HSN trabajamos muy duro para ofrecerte los complementos y preparados alimenticios de mayor calidad del mercado, y queremos que estéis seguros de ello.
Para esto, hemos decidido enviar un lote aleatorio de nuestra Whey Protein Concentrate 80% 2.0 a un laboratorio externo de análisis alimentarios, para que pueda determinar:
- La cantidad de proteínas.
- El perfil de aminoácidos.
Puedes acceder al informe, certificado por ENAC y DANAK, en la pestaña 'ANÁLISIS LAB EXTERNO' de esta misma página.
¿Cómo sabe la Whey?
La Whey Concentrada tiene un gusto neutro-lechoso.
¿Con qué tomar Whey protein concentrate 80% 2.0?
Con:
Bibliografía interesante
- Boirie, Y., Dangin, M., Gachon, P., Vasson, M. P., Maubois, J. L., & Beaufrère, B. (1997). Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 94(26), 14930–14935.
- Boron, W., Boulpaep, E. (Eds.) (2017) Medical physiology: a cellular and molecular approach. Philadelphia, PA: Saunders/Elsevier.
- Gil, A. (2010). Tratado de Nutrición. Nutrición Humana en el Estado de Salud. (Coord. Martínez, E & Maldonado, J.). Madrid: Editorial Médica Panamericana
- Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein - Which is Best? Journal of Sports Science & Medicine, 3(3), 118–130.
- Institute of Medicine (1999). Military Strategies for Sustainment of Nutrition and Immune Function in the Field.
Tabla Nutricional
|
por 100gpor servicio |
Tamaño del Servicio: 1 dosificador de 70ml (30g) | ||
Tomas por envase: 67 | ||
Valor Energético | ||
Grasas | ||
de las cuales saturadas | ||
Hidratos de Carbono | ||
de los cuales azúcares | ||
Proteínas | ||
Sal |
Proteína calculada en materia seca (nitrógeno *6,38). |
Ingredientes de WHEY PROTEIN CONCENTRATE 80% 2.0 2Kg SIN SABOR
Proteína concentrada de suero de leche [emulgente (lecitina de girasol)].Advertencias de WHEY PROTEIN CONCENTRATE 80% 2.0 2Kg SIN SABOR
Mantener en un lugar fresco y seco.
Perfil aminoácidos
|
Aminograma | Por 100g |
L-Alanina | 4274mg |
L-Arginina | 2059mg |
Ácido L-Aspártico | 9169mg |
L-Cisteína | 1759mg |
Ácido L-Glutámico | 14488mg |
Glicina | 1500mg |
L-Histidina | 1407mg |
L-Isoleucina | 5133mg |
L-Leucina | 9003mg |
L-Lisina | 7709mg |
L-Metionina | 1532mg |
L-Fenilalanina | 2618mg |
L-Prolina | 4936mg |
L-Serina | 4243mg |
L-Treonina | 5992mg |
L-Triptófano | 1511mg |
L-Tirosina | 2370mg |
L-Valina | 4739mg |