DEXTROSA EN POLVO

•  100% Dextrosa en polvo.
•  Forma monohidrato, mejor disolución.
•  Sin añadidos, máxima pureza.
•  Alto Índice Glucémico.
•  Perfecto para entrenamientos demandantes.
•  Apto para veganos y vegetarianos. 

¿Qué es la Dextrosa?

Dextrosa en polvo de RawSeries es un alimento en polvo vegano de Dextrosa monohidrato.

La dextrosa es glucosa con una cadena hidrocarbonada lineal en vez de cíclica; aporta una gran cantidad de energía (4kcal/g) y se absorbe rápidamente en el intestino, con un Índice Glucémico de 100.

¿Por qué tomar Dextrosa en polvo?

Funciones de la Dextrosa

La dextrosa es un monosacárido, un carbohidrato simple.

Los carbohidratos contribuyen a la recuperación de la función (contracción) muscular normal después del ejercicio físico de alta intensidad y/o larga duración que lleva al desarrollo de fatiga muscular y a la depleción de los depósitos de glucógeno en la musculatura esquelética.¹

Absorción rápida

'El Índice Glucémico, que es una propiedad nutricional de los alimentos ricos en carbohidratos, se define como el incremento de área bajo la curva de la respuesta de la glucosa en la sangre tras consumir una porción de 50g de carbohidratos glucémicos de un test alimentario expresado como el porcentaje de la respuesta a la misma cantidad de carbohidratos de una referencia estándar tomada por el mismo sujeto' (FAO/WHO, 1998 citado en EFSA 2010).

La referencia del índice glucémico siempre es la glucosa (dextrosa), con un valor de 100, un alto índice glucémico que muestra que su absorción es rápida y por tanto su disponibilidad como sustrato energético también lo es.

¿Por qué comprar Dextrosa en HSN?

100% Pura

El producto de HSN es un alimento, 100% Dextrosa monohidratada, y no contiene otros ingredientes (ni aditivos) en su composición.

Menos dulce que el azúcar

Una de las virtudes de la dextrosa 100% pura es que su valor endulzante es la mitad que el azúcar de mesa.

Esto es una ventaja para los deportistas, que pueden preparar bebidas altamente energéticas para su consumo antes, durante y/o después del entrenamiento sin necesidad de diluir la solución en exceso.

Monohidratada, mejor solubilidad

La presentación del alimento es monohidrato de dextrosa (C6H12O6 x H2O).

La adición de una molécula de agua a la dextrosa reduce su captación de humedad que en formato anhidra, haciendo que su conservación sea más sencilla y aumentando la vida útil del alimento.

De igual modo, la dextrosa monohidrato mejora su perfil de solubilidad en medios polares (como agua o zumos), por ello se disuelve instantáneamente.

¡Olvídate de encontrarte sedimentos en tu bidón intra-entrenamiento!

Vegana

La dextrosa se obtiene a partir de la degradación del almidón presente en el maíz.

El almidón es un enorme polímero formado por miles de unidades de glucosa, por lo que su hidrólisis libera dextrosa que posteriormente puede ser procesada para su presentación en forma de alimento.

¿Cómo tomar Dextrosa?

Un servicio de Dextrosa se elabora disolviendo 50g en una cantidad variable de 500-625ml para mantener una solución al 8-10% de concentración. Manteniendo así el equilibrio tónico de la bebida y evitando sufrir molestias gastrointestinales durante la práctica deportiva.

Consume tantos servicios como necesites para satisfacer tus necesidades nutricionales.

¿Con qué combinar Dextrosa?

Va genial con:

•  Fructosa.
•  Electrolitos en polvo.

Referencias bibliográficas

•  EFSA (2010). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to carbohydrates that induce low/reduced glycaemic responses (ID 474, 475, 483, 484) and carbohydrates with a low glycaemic index (ID 480, 481, 482, 1300) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal 8(2):1491.

Bibliografía científica

•  Boron, W., Boulpaep, E. (Eds.) (2017). Medical physiology: a cellular and molecular approach. Philadelphia, PA: Saunders/Elsevier.
•  Dahl, H. A., Rodahl, K., Stromme, S. B., & Åstrand, P.-O. (2003). Textbook of work physiology: physiological bases of exercise (4th ed.).
•  Jeukendrup, A. (2014). A step towards personalized sports nutrition: carbohydrate intake during exercise. Sports Medicine (Auckland, N.Z.), 44 Suppl 1(Suppl 1), S25-33.
•  Thomas, D. T., Erdman, K. A., & Burke, L. M. (2016). American College of Sports Medicine Joint Position Statement. Nutrition and Athletic Performance. Medicine and Science in Sports and Exercise, 48(3), 543–568.

¹ El efecto se consigue con el consumo de carbohidratos, de todas las fuentes, a una ingesta total de 4g por kg de peso corporal, en dosis, durante las primeras 4 horas y no más tarde de 6 horas tras el ejercicio físico intenso y/o de larga duración que lleva a fatiga muscular y la depleción de los depósitos de glucógeno en el músculo esquelético.