
MALTODEXTRINA EN POLVO
Maltodextrina de maíz. Sin OMG. Formato RAW. Sin sabor. Buena solubilidad. Apta para veganos. Especial deportistas.





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- 100% maltodextrina de alta hidrólisis.
- Origen vegetal, apta para veganos.
- Formato RAW, pura maltodextrina.
Índice
¿Qué es Maltodextrina en polvo?
Maltodextrina en polvo de RawSeries es un alimento a base de maltodextrina de maíz.
La maltodextrina es un polímero lineal de glucosa procedente de la hidrólisis del almidón de cereales almidonados.
Maltodextrina en polvo es un alimento vegetal que procede del maíz, 100% apto para vegetarianos y veganos.
Propiedades de Maltodextrina en Polvo
Carbohidratos
La maltodextrina es una fuente de carbohidratos digerible.
Los hidratos de carbono contribuyen a la recuperación de la función muscular normal (contracción) después de un ejercicio físico de gran intensidad o de larga duración que conduce a la fatiga muscular y al agotamiento del glucógeno almacenado en los músculos esqueléticos.1
¿Por qué tomar Maltodextrina?
La fuente de hidratos de carbono que consumimos en mayor cantidad en la alimentación occidental es el almidón; lo podemos encontrar en el trigo, el arroz, la avena, la quinoa, y la patata... Vamos, en todas nuestras fuentes “tradicionales” de consumo de hidratos de carbono.
Sin embargo, el almidón posee una gran particularidad, y es su alto grado de polimerización, son moléculas con gran complejidad estructural, eso hace que requieran de un largo y complejo proceso de digestión, que comienza con la masticación y termina en el intestino.
En ocasiones necesitamos consumir una gran cantidad de energía para poder mantener nuestro rendimiento, y necesitamos que se digiera y esté disponible rápidamente.
Aquí la maltodextrina juega un papel importante, por su masa molecular reducida (frente al almidón). posee un alto índice glucémico y genera una elevación más rápida de la glucosa en la sangre (Sands et al., 2009).
La Maltodextrina es un carbohidrato modificado del almidón.
¿Por qué comprar Maltodextrina en HSN?
La maltodextrina es un término acuñado, pero ¿conoces las diferencias entre maltodextrinas?
¡No te pierdas detalle de las características del producto de HSN!
Polimerización
¿Sabías que...
Las maltodextrinas son polímeros de menos de 20 equivalentes de dextrosa? (Saldivar y Pérez-Carrillo, 2016)
La maltodextrina puede tener diferentes grados de complejidad estructural, aquellas maltodextrinas con menor grado de polimerización son más simples, se parecen más al comportamiento de los azúcares y son percibidas como dulces al paladar.
Nuestra maltodextrina es más compleja, y su grado de polimerización es elevado, hasta el 84% de la materia prima poseen más de 4 monómeros de dextrosa en su dextrinas.
Hemos escogido esta materia prima ya que contiene menos de un 7% de azúcares en su composición.
Bajo grado de dulzor
Las maltodextrinas más dulces son más simples; es decir, tienen menor grado de polimerización y más azúcares.
Nuestra maltodextrina tiene un sabor neutro, muy ligeramente dulce por la presencia de pequeñas cantidades de glucosa y maltosa procedentes de la hidrólisis del almidón.
Esto es una muestra inequívoca del alto porcentaje de dextrinas que la constituyen y que no aportan dulzor; una ventaja.
Tienes opciones más dulces, como la dextrosa, pero...
¿Y si buscas un carbohidrato para añadir a tu batido de proteínas sin afectar a su sabor?
¡Con maltodextrina ni lo notarás! Puedes formar combo con Evowhey 2.0 sin aumentar su dulzor.
Buena solubilidad
La solubilidad de la maltodextrina es buena, puede ser mezclada incluso en un vaso con una cuchara, ya que gracias a sus propiedades higroscópicas se solubiliza fácilmente en el agua.
A pesar de ello, recomendamos emplear un recipiente específico para su mezcla, como un Shaker HSN.
¡Para todos tus batidos!
Sin OMG
La materia prima de nuestra maltodextrina procede del almidón de maíz libre de Organismos Modificados Genéticamente.
Tampoco contiene otros ingredientes en su composición, es 100% maltodextrina vegetal.
¿Con qué tomar Maltodextrina?
Con:
Referencias bibliográficas
- Sands, A. L., Leidy, H. J., Hamaker, B. R., Maguire, P., & Campbell, W. W. (2009). Consumption of the slow-digesting waxy maize starch leads to blunted plasma glucose and insulin response but does not influence energy expenditure or appetite in humans. Nutrition Research (New York, N.Y.), 29(6), 383–390.
Bibliografía complementaria
- Lifschitz, C. H. (2000). Carbohydrate absorption from fruit juices in infants. Pediatrics, 105(1), e4.
- Saldivar, S. O. S., & Perez-Carrillo, E. (2016). Maize. In B. Caballero, P. M. Finglas, & F. Toldrá (Eds.), Encyclopedia of Food and Health (pp. 601–609).
- Zavareze, E. da R., Kringel, D. H., & Dias, A. R. G. (2019). Chapter Three - Nano-scale polysaccharide materials in food and agricultural applications. In L.-T. Lim & M. B. T.-A. in F. and N. R. Rogers (Eds.), Food Applications of Nanotechnology (Vol. 88, pp. 85–128).
1 El efecto benéfico se obtiene al consumir hidratos de carbono de todas las fuentes en una ingesta total de 4 g por kg de peso corporal, en dosis tomadas antes de transcurridas cuatro horas (o, como máximo, seis) después de finalizar un ejercicio físico de gran intensidad o de larga duración que conduzca a la fatiga muscular y al agotamiento del glucógeno almacenado en los músculos esqueléticos.
Tabla NutricionalMALTODEXTRINA EN POLVO 1Kg |
por 100gpor servicio |
Tamaño del Servicio: 2 dosificadores de 50ml (50g) | ||
Tomas por envase: 20 | ||
Cantidad por 100g | ||
---|---|---|
Valor Energético | 1615kJ/380kcal | |
Grasas | 0g | |
de las cuales saturadas | 0g | |
Hidratos de Carbono | 95g | |
de los cuales azúcares | 7g | |
Proteínas | 0g | |
Sal | 0,04g |
Proteína calculada en materia seca (nitrógeno *6,25) |
Ingredientes
Maltodextrina.
Advertencias
Mantener en un lugar fresco y seco. Las equivalencias dosificador/cantidad de producto (gramos o miligramos) son orientativas, ya que la densidad de los productos en polvo puede variar entre sabores y lotes. Recomendamos utilizar una báscula de cocina para aquellos casos que requieran de dosificaciones precisas. Es necesario mantener una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Cómo tomar MALTODEXTRINA EN POLVO 1Kg
Mezclar 2 dosificadores de 50ml (50g aprox.) en 300-400ml de agua.
-
P
Enric 09/07/2025
¿Podría mezclar maltodextrina con leche y proteína como recuperador post entrenamiento? Gracias.
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R
Javier Colomer 09/07/2025
Hola, si, puedes realizar esta acción. Un saludo.
-
P
Alberto Martínez 25/05/2023
Hola buenas, ¿sería buena idea combinar dextrosa y maltodextrina junto con la proteína, para el batido post-entreno?
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R
Javier C. 25/05/2023
Hola Alberto, así es, puedes realizar esta combinación. Un saludo.
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P
Francisco Blanco Ruiz 06/03/2017
¿Podría utilizar la maltodextrina como carbohidrato a lo largo del día no solo en el post-entreno? ¿Y en etapas de definición no es aconsejable su uso a lo largo del día? Gracias.
-
R
Javier C. 06/03/2017
Hola Francisco, dada la estructura molecular, sí podrías utilizar la maltodextrina, para cargar glucógeno, durante el día. En fase de definición, la puedes utilizar para los días de carga. Un saludo.

Un cliente contento dice:
Excelente calidad
Guillermo 30/05/2024
He adquirido para mis entrenamientos de resistencia y no podría estar más satisfecho. La calidad del producto es excelente, se disuelve fácilmente y no tiene sabor residual, lo que lo hace perfecto para mezclar con otras bebidas. He notado una mejora significativa en mis niveles de energía y en mi rendimiento durante las sesiones largas. ¡Definitivamente volveré a comprar!

Un cliente crítico dice:
Bien, recomendable.
Mohamed 01/02/2024
Compré la bolsa sin sabor porque no hay sabores. He tenido que comprar boleros para darle sabor ya que con el sabor neutral se hace un sabor raro.

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Perfecto, muy digerible, fácil de preparar
JoseN 06/09/2025
Producto perfecto para preparar tu propio isotónico con el radio fructosa maltodextrina preferido y obtener energía durante el ejercicio. Buena relación calidad precio. Por indicar alguna mejora el cierre del envase podría mejorarse. Un imprescindible para deporte de resistencia.
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Genial
Jose Alcaniz 03/09/2025
Precio muy competitivo. Es una de mis compras recurrentes. Una forma de hacer tus propios geles a tu manera.
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Ayuda a recuperar en el intraentreno
Carlos 01/09/2025
Justo lo que buscaba para mi bebida intraentreno. Me proporciona la energía necesaria para aguantar los entrenamientos más duros y noto que la recuperación mejora. El sabor es neutro, lo que permite mezclarla con otros suplementos sin problema. La disolución es instantánea. El precio es excelente para la calidad que ofrece y el formato del envase es muy cómodo.
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Excelente producto - intra wo
Gius 01/09/2025
Buena calidad, muy buena mezclabilidad (lo uso en agua, unos 40-50g diluidos en 2L), sin sabor particular. ¡Buen intra entrenamiento a un precio estupendo!
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Calidad precio increible
Manuel 28/08/2025
Dificil encontrar un producto mejor calidad-precio en el mercado. Como siempre el ZIP no cierra una vez abierto, algo mitico en HSN.
¿Te ha ayudado la opinión? A2 personas les ha parecido útil
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