GOFRES PERFECTOS - PACK




- Elaborar unos deliciosos gofres con harina de avena y huevo.
Con este pack obtendrás los ingredientes fundamentales para hacer unos deliciosos grofres. Uno de los productos que forman parte de este pack es la harina de avena. Se trata de un carbohidrato complejo que supone excelente fuente de energía.
Tiene un alto contenido en fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables. Incluye clara de huevo en polvo, un alimento hecho a base de albúmina de huevo en formato polvo ideal para aumentar el contenido proteico de los gofres. La goma xantana es un espesante alimenticio que mejorar la textura y consistencia al gofre. El pack además incluye 1 mantequilla extra cremosa de fruto seco y 1 crema hiperproteica duo de cacao y avellanas, ideales acompañar nuestro gofre.
Índice
- Cualquier persona que busque incluir en su dieta alimentos con proteínas y carbohidratos.
- Muy aconsejado para deportistas y personas activas.

Harina de Avena Instantánea 2.0 1Kg - FoodSeries
La avena es un cereal muy beneficioso para todo tipo de dietas. Al ser un carbohidrato complejo, su digestión es más lenta en el tracto digestivo lo que hace mantener equilibrados los niveles glucosa en sangre y aportar energía de forma prolongada durante varias horas.
Para los deportistas, la avena supone una gran alternativa como comida previa a la realización de un ejercicio donde se prevea un alto desgaste.
La avena aporta una gran sensación de saciedad por mas tiempo, por lo que suele convertirse en un alimento muy adecuado para dietas de control de peso. La avena además es una excelente fuente de fibra para contribuir al buen funcionamiento intestinal.

Clara de Huevo en Polvo 2Kg - FoodSeries
La calidad de las proteínas de la clara del huevo es un referente a la hora de valorar la calidad de las proteínas de otros alimentos de origen animal y vegetal. La albúmina de huevo contiene además los 9 aminoácidos esenciales en unas cantidades importantes.
La clara de huevo es realmente un alimento único ya que se trata de un alimento que es pura proteína, sin grasas, carbohidratos ni colesterol. La proteína de clara de huevo en polvo posee una alta digestibilidad y es aprovechada por el organismo dado a que es una proteína de alto valor biológico (100).

Goma Xantana 150g - FoodSeries
La goma xantana, popularmente conocida como goma xantan, goma xántica o xantano, es un aditivo que puede actuar como un agente espesante, estabilizador, emulsionante o agente de suspensión.
Es muy usada para aportar consistencia a productos lácteos, pasteles, salsas, zumos, productos panificables, etc. La goma xantana tiene muchas ventajas respecto a otros aditivos espesantes porque que no altera el sabor, el olor ni el color del alimento en el que se añade.
La goma xantana además es muy usado en dietas de control de peso debido a que aumenta el contenido de fibra de los alimentos en los que se añade y además reduce el apetito.

Mantequilla extra cremosa 190g - FoodSeries
Disponemos de tres tipos de mantequilla extra cremosa, todos deliciosos. Podrás elegir 1 unidad de cualquiera de ellas. ¿Eres de cacahuete, anacardo o almendra?
Todas tienen una característica en común y es que están hechas 100% con el fruto seco en cuestión, eliminando así cualquier aditivo. Siguiendo un estricto proceso de fabricación, hemos conseguido esta increíble textura sin añadir nada.
El envase cuenta con un tapón dosificador antigoteo para que sea más fácil que nunca bañar tus gofres de tu crema favorita.

100% Ghee Mantequilla Clarificada Bio 200g - BioSeries
La mantequilla Ghee es un alimento elaborado a partir de mantequilla de vaca a la que mediante un proceso mecánico se le elimina el pequeño porcentaje de agua y otros elementos, para así conseguir un producto con un 99,9% de su composición como ácidos grasos puros.
Esta mantequilla resiste altas temperaturas con facilidad, por lo que es ideal para utilizar como antiadherente, además tiene un suave sabor muy característico.

Crema hiperproteica duo de cacao y avellanas baja en azúcar 300g - FoodSeries
Esta deliciosa crema con dos sabores para untar es irresistible. Una alternativa a las cremas de cacao y avellanas tradicionales ya que sus valores nutricionales son mucho más interesantes.
Esta crema es fuente de proteínas, ya que un 25% de su composición es este macronutriente, además tiene un 86% menos de azúcares que cualquier crema tradicional. Eso si, sin perder ni un ápice de sabor.
Ingredientes
- 100g de Harina de avena sabor neutro
- 30g de Clara de huevo en polvo
- 1/4 cucharada de goma xanatana
- 1 vaso de bebida vegetal de almendras
- 1 cucharada de ghee
- Ralladura de limón
- Canela
Preparación:
- Agregar todos los ingredientes en el recipiente alto de la batidora.
- Batir hasta que la masa quede homogénea, sin grumos.
- Cuando la gofrera esté caliente, agregamos una porción de la masa en cada uno de los huecos de la gofrera y cerramos.
- Transcurridos 6 o 7 minutos, los gofres estarán listos.
- Añade un poco de mantequilla extra cremosa o crema hiperproteica por encima ¡Te encantarán!
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P
Sara 16/08/2020
¿El vaso de bebida de almendra se puede sustituir por leche?
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R
Javier Colomer 16/08/2020
Hola, puedes modificar la receta y utilizar leche. Un saludo.
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P
Óscar 07/07/2020
¿Por qué aparece apto para veganos cuando lleva clara de huevo?
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R
Javier Colomer 07/07/2020
Hola, el icono identifica "apto para vegetarianos". Un saludo.

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