CLUSTER DEXTRIN® (DEXTRINA CÍCLICA ALTAMENTE RAMIFICADA) EN POLVO




- 100% Raw Cluster Dextrin®.
- Dextrina Cíclica Altamente Ramificada (HBCD).
- Sin azúcares.
- Apta para vegetarianos y veganos.
Índice
¿Qué es Cluster Dextrin® (Dextrina Cíclica Altamente Ramificada) en polvo?
Dextrina cíclica altamente ramificada (Cluster Dextrin®) de RawSeries es un complemento alimenticio en polvo vegano, a base dextrina cíclica altamente ramificada Cluster Dextrin®.
Cluster Dextrin (Dextina Cíclica Altamente Ramificada) es un nuevo tipo de dextrina que se produce a partir de la amilopectina vía reacción de ciclación de una enzima ramificante (EC 2.4.1.18)
La auténtica Cluster Dextrin® no contiene azúcares en su composición y es apta para vegetarianos y veganos.
¿Por qué tomar Dextrina Cíclica Altamente Ramificada?
Porque es una fuente pura de glúcidos, que constituyen la principal fuente energética del organismo durante el ejercicio físico de alta intensidad y/o larga duración.
Carbohidratos en el deporte
El Doctor Kanter señala 'Para el rendimiento en alta intensidad, los carbohidratos siguen siendo el rey' (2018).
Con esta frase deja resaltar la importancia de este nutriente energético para la práctica deportiva, y es que:
Los carbohidratos contribuyen a la recuperación de la normal función (contracción) muscular después del ejercicio físico de alta intensidad y/o larga duración que lleva a fatiga muscular y a la depleción de las reservas de glucógeno en el músculo esquelético.1
¿Por qué comprar Dextrina Cíclica Altamente Ramificada?
¡Porque desarrollamos nuestro producto a partir de la pura materia prima Cluster Dextrin®!
Propiedades de la Cluster Dextrin®
La Cluster Dextrin® debido a sus características físicoquímicas presenta ciertas particularidades interesantes para deportistas.
Distribución del peso molecular
Cluster Dextrin® tiene una distribución del peso molecular más estrecha que otras dextrinas.
Esto puede ser considerado en parte a la alta especificidad de las enzimas ramificadoras empleadas para su producción.
Cluster Dextrin® tiene un alto peso molecular.
Altamente soluble en agua y altamente estable
Aunque la Cluster Dextrin® tiene un alto peso molecular, también tiene una alta solubilidad.
Una solución de Cluster Dextrin® tiene las siguientes características en comparación con otras dextrinas de similares equivalentes de dextrosa:
- Produce una baja presión osmótica en la solución.
Esta es una de las características esenciales del producto, que hacen que:
- El vaciado gástrico sea más rápido.
- Aumenta la cantidad de carbohidratos a emplear por volumen de líquido sin producir malestar digestivo.
Bajo grado de dulzor
El nivel de dulzor de Cluster Dextrin® es extremadamente bajo, por su alta pureza y el hecho de contener menos sustancias de bajo peso molecular.
Esta es otra de las características diferenciales del producto:
Pueden emplearse mayores concentraciones en la solución, ya que no alteran el dulzor significativamente y no dan sensación de sed en la práctica de ejercicio físico.
En resumen...
- Buena solubilidad, no enturbia el líquido ni se sedimenta, incluso a altas concentraciones.
- Sin azúcares, gracias a ser un hidrato de carbono complejo.
- Bajo dulzor, no afecta significativamente al sabor de la mezcla empleada.
- Digestión ligera, gracias a la gran ramificación del polímero.
¿Cómo tomarla?
Mezcla un dosificador (25g) en 300-400ml de agua para mantener una concentración de la solución en torno al 6-8%, isotónica.
¿Con qué tomar Dextrina cíclica altamente ramificada?
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Referencias bibliográficas
Toda la información relativa a las características de la Cluster Dextrin® ha sido obtenida de las especificaciones de la materia prima reflejadas en la página web de Glico Nutrition.
- Kanter, M. (2018). High-Quality Carbohydrates and Physical Performance. Nutrition Today, 53(1), 35–39.
Información adicional
- Dahl, H. A., Rodahl, K., Stromme, S. B., & Åstrand, P.-O. (2003). Textbook of work physiology: physiological bases of exercise (4th ed.).
- Jeukendrup, A. E. (2004). Carbohydrate intake during exercise and performance. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), 20(7–8), 669—677.
- Kanter, M. (2018). High-Quality Carbohydrates and Physical Performance: Expert Panel Report. Nutrition Today, 53(1), 35–39.
- Loureiro, L. M. R., Reis, C. E. G., & da Costa, T. H. M. (2018). Effects of Coffee Components on Muscle Glycogen Recovery: A Systematic Review. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 28(3), 284–293.
- Murray, B., & Rosenbloom, C. (2018). Fundamentals of glycogen metabolism for coaches and athletes. Nutrition Reviews, 76(4), 243–259.
- Shiraki, T., Kometani, T., Yoshitani, K., Takata, H., & Nomura, T. (2015). Evaluation of Exercise Performance with the Intake of Highly Branched Cyclic Dextrin in Athletes. Food Science and Technology Research, 21(3), 499–502.
- Takii, H., Takii (Nagao), Y., Kometani, T., Nishimura, T., Nakae, T., Kuriki, T., & Fushiki, T. (2005). Fluids Containing a Highly Branched Cyclic Dextrin Influence the Gastric Emptying Rate. Int J Sports Med, 26(04), 314–319.
1 El efecto se consigue con el consumo de carbohidratos, de todas las fuentes, a una ingesta total de 4g por kg de peso corporal, en dosis, durante las primeras 4 horas y no más tarde de 6 horas tras el ejercicio físico intenso y/o de larga duración que lleva a fatiga muscular y la depleción de los depósitos de glucógeno en el músculo esquelético.
Tabla Nutricional |
dosis diariapor servicio |
Tamaño del servicio: 1 dosificador (25g) | ||
Dosis diaria: 1 dosificador (25g) | ||
Tomas por envase: 40 | ||
Cantidad diaria | |
---|---|
Cluster Dextrin® (Dextrina cíclica altamente ramificada) | 25g |
Ingredientes de CLUSTER DEXTRIN® (DEXTRINA CÍCLICA ALTAMENTE RAMIFICADA) 1Kg:
Cluster Dextrin™ (dextrina cíclica altamente ramificada) 100%.Cómo tomar CLUSTER DEXTRIN® (DEXTRINA CÍCLICA ALTAMENTE RAMIFICADA) 1Kg:
Mezclar 1 dosificador (25g) con 300-400ml de agua.
Advertencias de CLUSTER DEXTRIN® (DEXTRINA CÍCLICA ALTAMENTE RAMIFICADA) 1Kg:
Una vez abierto conservar en un lugar fresco (por debajo de 25ºC), seco y oscuro. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.-
P
Pedro 23/12/2020
¿Puedo tomar junto con Ribosa para deportes de resistencia durante el ejercicio?
-
R
Javier Colomer 23/12/2020
Hola, puedes combinar ambos productos. Un saludo.
-
P
Óscar 01/12/2020
¿Por qué decís que se convierte también en bebida isotónica?
-
R
Javier Colomer 01/12/2020
Hola, tal como comentamos en la descripción: Mezclar un dosificador (25g) en 300-400ml de agua para mantener una concentración de la solución en torno al 6-8%, isotónica. En este caso, isotónica se refiere a una condición de osmolalidad, no debe confundirse con la reposición electrolítica, que es un concepto usualmente malinterpretado. Un saludo.
-
Perfecto intraentreno
Silvia85, 11/02/2021
Sin sabor para añadir al intraentreno, funciona bien para no decaer a medio entreno
HSN Nutrición Deportiva y Dietética Natural -
Calidad garantizada.
Víctor, 11/02/2021
Agradecer a HSN el trabajar con marcas patentadas de tal reconocimiento y calidad y ofrecerlos a precios tan competitivos. Puestos a elegir, elige siempre calidad
HSN Nutrición Deportiva y Dietética Natural -
Excelente
Jalz, 08/02/2021
Muy buen intraentreno especialmente para deportes de fuerza sbd
HSN Nutrición Deportiva y Dietética Natural -
Ciclodextrina
Spt, 05/02/2021
Perfectos hidratos de asimilación rápida para mi intraentreno
HSN Nutrición Deportiva y Dietética Natural
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